หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ชานเทอเรลดองกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

0
1843
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 20.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 0.2 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.1 กรัม
ชานเทอเรลดองกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

เห็ดดองเป็นการเตรียมแบบดั้งเดิมสำหรับฤดูหนาวสำหรับครอบครัวส่วนใหญ่ สูตรนี้อธิบายวิธีทำชานเทอเรลดองโดยใช้น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล การทำเห็ดที่บ้านนั้นค่อนข้างง่าย การเก็บเกี่ยวเห็ดชานเทอเรลดองสำหรับฤดูหนาวถือเป็นอาหารอันโอชะสำหรับนักชิมตัวจริง!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เราคัดแยกชานเทอเรลและล้างออกใต้น้ำไหล หากมีเห็ดขนาดใหญ่ให้ผ่าครึ่ง
ขั้นตอน 2 จาก4
ถัดไปวางชานเทอเรลลงในกระทะด้วยน้ำตั้งไฟปานกลาง หลังจากต้มเห็ดจะต้องต้มเป็นเวลา 10 นาที ในกระบวนการหุงต้ม ให้เอาโฟมที่โผล่ออกมาออก
ขั้นตอน 3 จาก4
หลังจากนั้นสักครู่ให้เพิ่มส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดลงในชานเทอเรล - กานพลู, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, น้ำตาลทราย, เกลือและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ผสมทุกอย่างแล้วปรุงเห็ดต่ออีก 15 นาที
ขั้นตอน 4 จาก4
เราเติมภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยชานเทอเรลด้วยน้ำดองแล้วปิดฝา ถัดไปขวดที่มีเห็ดจะต้องพลิกคว่ำและทำให้เย็นสนิทภายใต้ผ้าห่มอุ่น ๆ การเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวในรูปแบบของชานเทอเรลดองพร้อมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์พร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *