หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แตงกวาดองไม่ผ่านการฆ่าเชื้อสำหรับฤดูหนาว

ผักดอง กระป๋องลิตร
แตงกวาในซอสมะเขือเทศจอร์เจียสำหรับฤดูหนาว

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอื่นสำหรับแตงกวาในซอสมะเขือเทศ ผู้ชื่นชอบเครื่องเทศ เครื่องปรุงรส และเครื่องเทศจะต้องชอบแตงกวาจอร์เจียนที่มีกลิ่นหอมอย่างแน่นอน แตงกวามีความกรอบและอร่อย อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นความสุขที่ยากจะลืมเลือนสำหรับทุกคนที่ได้ลิ้มลอง

วัตถุดิบ: แตงกวา, พริกไทยดำป่น, มะเขือเทศสด, น้ำมะเขือเทศ, เครื่องปรุงรสฮอป-ซูเนลี, น้ำมันพืช, กระเทียม, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, เกลือหยาบ
ผักดอง กระป๋องลิตร
แตงกวารสเผ็ดในซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

สูตรที่ยอดเยี่ยมนี้จัดทำขึ้นสำหรับผู้ชื่นชอบของว่างรสเผ็ด อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดของแตงกวาในซอสมะเขือเทศจะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวตามปกติของคุณ และฉันแน่ใจว่าจะมีคนที่ต้องตกใจกับรสชาติของแตงกวาอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ: แตงกวา, พริกไทยดำ, กานพลู, ร่มผักชีฝรั่ง, ใบลูกเกดดำ, กระเทียม, ซอสฮาลาปิโน, น้ำมะเขือเทศ, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6%, น้ำ, น้ำตาลทราย, เกลือ
แตงกวาในภาษาโปแลนด์ ฝาเหล็ก
แตงกวาโปแลนด์กับแครอทและหัวหอมโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อสำหรับฤดูหนาว

มีหลายวิธีในการหมักแตงกวาในภาษาโปแลนด์: กับกระเทียม มัสตาร์ด และสมุนไพร แครอทและหัวหอม แต่พวกมันมีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน นั่นคือ น้ำตาลและน้ำส้มสายชูในน้ำดองในปริมาณมากเมื่อเทียบกับน้ำดองทั่วไป . การเพิ่มหัวหอมและแครอททำให้แตงกวาโปแลนด์มีรสชาติพิเศษและแม้แต่ผักเหล่านี้ก็แช่ในน้ำดองและอร่อยเหมือนกัน สำหรับการเก็บเกี่ยว แตงกวาขนาดเล็กจะถูกเลือกให้ใส่ในขวดอย่างสวยงาม แตงกวามักจะหั่นเป็นชิ้นๆ แต่ในกรณีนี้จำเป็นต้องทำหมัน ตามสูตรนี้แตงกวาดองในโปแลนด์โดยเท 3 ครั้งและไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

วัตถุดิบ: แตงกวา ผักชี มัสตาร์ดฝรั่งเศส ออลสไปซ์ กานพลู ใบกระวาน แครอท หัวหอม สำหรับหมัก : น้ำ เกลือ น้ำตาลทราย น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%

แตงกวาสำหรับฤดูหนาว