แตงกวาสำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีน้ำตาล

ในกระปุกออมสิน แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วสำหรับแตงกวาดอง แต่อย่ากลัวที่จะลองสูตรใหม่ๆ เพราะคุณสามารถหาสูตรอาหารที่ดีกว่านี้และทำให้เป็นสูตรดั้งเดิมสำหรับครอบครัวได้ นี่คือสูตรสำหรับแตงกวาแสนอร่อยและกรอบสำหรับฤดูหนาว จำนวนส่วนผสมที่ระบุจะคำนวณสำหรับโถ 1.5 ลิตร

สลัดแสนอร่อยในรูปแบบของการเย็บสำหรับฤดูหนาว เพื่อให้ถูกต้อง อย่าลืมใช้น้ำมันที่ไม่ผ่านการขัดสี และอย่าลืมเติมน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล และเพื่อเพิ่มรสชาติให้เพิ่มกานพลูหรือพริก

ขนมต้นตำรับที่เตรียมรับหน้าหนาวได้ง่ายมาก หากคุณมีผลผลิตจำนวนมากหรือเพียงต้องการเพิ่มความหลากหลายในการเย็บ อย่าลืมลองจานนี้ ปรากฎว่าอร่อยและผิดปกติมาก!

สะดวกในการใส่ชิ้นแตงกวาดองหอม ๆ ในซอสมะเขือเทศที่ทำจากมะเขือเทศธรรมชาติโดยตรงจากขวดลงในจานสำหรับมื้อกลางวันร้อนๆ คุณจะประทับใจกับรสชาติอันน่าทึ่งของขนมโฮมเมดนี้ และจะกลับไปใช้ตัวเลือกนี้ทุกครั้งที่คุณเก็บเกี่ยวผักในฤดูร้อน

สำหรับการดองแตงกวาทั้งตัวมักจะเลือกผักบางประเภทและขนาด จะทำอย่างไรกับแตงกวาขนาดใหญ่และหลากหลายที่ไม่ได้ "ปรับเทียบ" สำหรับการดอง? มีตัวเลือกที่ดีในการเตรียมผักสำหรับฤดูหนาวในบาร์พอดีกับขวดและสะดวกในการเสิร์ฟเนื่องจากสามารถจัดวางบนจานเป็นชิ้น ๆ ได้ทันที

แตงกวาที่ใส่เกลือเล็กน้อยนั้นจะถูกใส่เกลืออย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องหมักในถุง ภายในหนึ่งชั่วโมงคุณสามารถเสิร์ฟอาหารเย็นหรือใช้ทำสลัด แตงกวากรอบมีกลิ่นหอมของกระเทียมและผักชีฝรั่ง

แตงกวากรอบและซอสมะเขือเทศรสเผ็ดเข้ากันได้ดี สมุนไพรและเครื่องเทศยังเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ สำหรับการเตรียมการเช่นนี้ จะดีกว่าถ้าใช้แตงกวาที่อายุน้อยแม้จะมีรูปร่างเป็นสิวก็ตาม ปริมาณของส่วนผสมเหล่านี้เพียงพอสำหรับสี่กระป๋องหนึ่งลิตร

ผักดองเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร พวกเขาสามารถขับกล่อมความรู้สึกหิวได้ในเวลาสั้น ๆ ดังนั้นจึงมักจะนำเสนอเป็นอาหารว่างในงานเลี้ยง แม่บ้านทุกคนสามารถเตรียมผักดองที่บ้านได้ แตงกวาดองกับพริกหยวกจะเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่อร่อยที่สุด

แตงกวาสามารถใส่เกลือสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องกัด น้ำเดือด และฆ่าเชื้อ คุณจะได้แตงกวารสเปรี้ยวปานกลางที่อร่อยมาก เช่น จากถัง วิธีการเก็บเกี่ยวแตงกวานี้เรียกว่าเย็น

แตงกวากรอบที่มีรสชาติเหมือนแตงกวาในถังสามารถทำได้ที่บ้านในขวดโหล ตามสูตรแตงกวาค่อนข้างเผ็ดเพราะใช้พริกดอง พริกดังกล่าวสามารถทำที่บ้านหรือซื้อในร้านค้าแน่นอนว่าจะไม่หมักในการเตรียมไม่เหมือนพริกสด

แตงกวาดองเป็นตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกับอาหารจานร้อน ในสูตรนี้ เราแนะนำให้ใช้กรดซิตริกแทนน้ำส้มสายชู ซึ่งเป็นสารกันบูดแบบดั้งเดิม มันจะเปิดออกเช่นกัน เมื่อเลือกแตงกวาสำหรับดองคุณควรเลือกผักขนาดเล็ก

แตงกวาดองกับแอสไพรินเป็นสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าจะทำให้คุณมีโอกาสได้เพลิดเพลินกับแตงกวากรอบในตอนเย็นของฤดูหนาวที่หนาวเย็น และในการทำเช่นนี้ คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ

แตงกวาดั้งเดิมและเผ็ดสำหรับฤดูหนาวนั้นได้มาจากมัสตาร์ดแห้ง อาหารเรียกน้ำย่อยจะทำหน้าที่เป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานร้อน

แตงกวาม้วนในขวดขนาดใหญ่เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่ การเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวสามลิตรหนึ่งขวดจะเลี้ยงบริษัทขนาดใหญ่

ผักดองที่ปรุงเย็นมีลักษณะเป็นถัง การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวนั้นง่ายมากและใช้เวลาไม่นาน ธนาคารที่มีขนมขบเคี้ยวอันเป็นเจ้าข้าวเจ้าของจะทำให้ครอบครัวของคุณพึงพอใจเป็นเวลานาน

การทำแตงกวาเค็มกรุบกรอบและเผ็ดต้องมีส่วนผสมของวอดก้าในส่วนผสมที่เป็นความลับ นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว คุณลักษณะของแตงกวาดองกับวอดก้าคือความทนทานต่อสภาวะใดๆ ดังนั้นการกลิ้งจะรู้สึกดีทั้งในห้องใต้ดินและที่อุณหภูมิห้อง

แตงกวาในสไตล์บัลแกเรียเป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้สิ่งใหม่ในโลกของการทำอาหาร ในขั้นตอนการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ สิ่งสำคัญคือต้องจัดเตรียมรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดเพื่อให้ได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนของแตงกวา เวลาและส่วนผสมขั้นต่ำคือสิ่งที่คุณต้องปรุงแตงกวาบัลแกเรีย

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่น่าสนใจและชื่นชอบอื่นกับคุณ แตงกวาปรุงด้วยวอดก้าและมัสตาร์ดมีกลิ่นและรสชาติที่เหลือเชื่อ แตงกวาเหล่านี้สามารถนำมาใช้เพื่อเตรียมสลัดที่คุณชื่นชอบหรือทำหน้าที่เป็นของว่าง อย่าลืมลองและคุณจะไม่เสียใจ

แตงกวาดองเป็นของว่างอเนกประสงค์ที่แม่บ้านเกือบทั้งหมดเตรียมสำหรับฤดูหนาว แตงกวาดองสามารถใช้เป็นของว่างอิสระหรือสำหรับเตรียมผักดอง สาโทเกลือ และสลัดยอดนิยม เช่น น้ำส้มสายชูหรือสลัดโอลิเวียร์ ฉันอยากจะแนะนำการปรุงแตงกวาด้วยวอดก้าและกรดซิตริก

หากคุณต้องการปรุงแตงกวากรอบสำหรับฤดูหนาวด้วยส่วนผสมที่ผิดปกติให้ใช้สูตรนี้ เพื่อเตรียมแตงกวาที่อร่อยและมีกลิ่นหอม คุณจะต้องใช้วอดก้า ใช้เป็นสารกันบูดและให้รสชาติที่ไม่ธรรมดากับแตงกวา

ฉันเสนอให้ปรุงแตงกวากับวอดก้าอย่างเย็นชา แตงกวามีความกรอบและอร่อยมาก มีกลิ่นหอมมาก เนื่องจากใช้เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายมาก และผลลัพธ์ที่ได้คือความอร่อยที่เหลือเชื่อ

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอื่นสำหรับแตงกวากับแอสไพรินโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อสำหรับฤดูหนาว สูตรทำได้ง่ายและรวดเร็ว แตงกวาที่เตรียมตามสูตรนี้เหมาะสำหรับอาหารจานร้อน และยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมในสลัด ของดอง หรืออาหารผสม

ด้วยความยินดีอย่างยิ่งที่ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับแตงกวาแสนอร่อยกับแอสไพรินในขวดลิตรสำหรับฤดูหนาว สูตรนี้สืบทอดกันในครอบครัวของเราจากรุ่นสู่รุ่น ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายมากและผลที่ได้คือแตงกวาที่อร่อยและกรุบกรอบ