แตงกวากับน้ำส้มสายชู 9% สำหรับฤดูหนาว

แตงกวาสไตล์เกาหลีที่น่ารับประทานและน่ารับประทานสำหรับฤดูหนาวเป็นอาหารว่างที่เข้ากับทุกโต๊ะ การเตรียมเปล่านี้ไม่ยากนัก แต่คุณจะต้องสังเกตสัดส่วนของส่วนผสมทั้งหมดอย่างถูกต้องและปิดไหด้วยช่องว่างให้ถูกต้อง

แตงกวาที่อร่อยและน่ารับประทานในซอสมะเขือเทศนั้นง่ายต่อการปรุงที่บ้าน แตงกวาที่น่ารักน่ารับประทานและเผ็ดเหล่านี้จะเป็นของว่างที่ดี ซึ่งจะมีประโยชน์ในฤดูหนาว ตามสูตรของเรา คุณจะได้รับแตงกวาที่ดีที่สุดสำหรับฤดูหนาวในขวดโหล!

และนี่คืออีกสูตรหนึ่งสำหรับการปรุงแตงกวาสำหรับฤดูหนาว: อร่อย กรอบและน่ารับประทานมาก! เพื่อให้ขวดแตงกวายืนได้นานและไม่ระเบิด ให้เลือกพันธุ์ที่เหมาะสมในการเก็บรักษาเท่านั้น คราวนี้เราจะหมักแตงกวาไม่ทั้งหมด แต่เป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมกับน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช เพื่อเพิ่มรสชาติให้ใส่กระเทียมและพริกไทยลงไป

เราขอแนะนำสูตรคลาสสิกนี้ที่มีการเพิ่มเติมแบบดั้งเดิมสำหรับน้ำดองแสนอร่อยเป็นสูตรที่ทดสอบเองที่บ้านสำหรับการเตรียมแตงกวากรอบสำหรับฤดูหนาว นอกจากนี้สำหรับความเผ็ดร้อนและรสชาติคุณสามารถเพิ่มกระเทียมและหัวหอมสองสามและถั่วในม้วนเดียวกัน หากต้องการ ให้ใส่กานพลูตูมและใบกระวานลงในขวดโหล แต่อย่างหลังสามารถเพิ่มความขมโดยไม่จำเป็นให้กับน้ำดองได้ สูตรนี้ออกแบบมาสำหรับกระป๋องสามลิตรหนึ่งกระป๋องหรือสองกระป๋องหนึ่งลิตรครึ่ง

เพื่อเติมเต็มถังขยะของคุณด้วยผลิตภัณฑ์ถนอมอาหารแบบโฮมเมดแสนอร่อยอื่นๆ เราขอแนะนำให้คุณม้วนแตงกวาเมล็ดมัสตาร์ดสำหรับฤดูหนาวตามสูตรสำหรับขวดโหลสามลิตรหนึ่งขวด เตรียมโดยวิธีนี้ผักจะกรอบไม่เค็มมากพร้อมกลิ่นหอมหวานและค่อนข้างคล้ายกับรสชาติของแตงกวาดองบัลแกเรีย

ผักดองโฮมเมดกับน้ำส้มสายชูจะอร่อยและกรอบ และที่สำคัญที่สุด คุณสามารถมั่นใจในคุณภาพการเก็บรักษาของคุณเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณใส่แตงกวาจากสวนของคุณในขวดโหล ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแตงกวาทั้งหมดยังอ่อนอยู่ เพราะผลไม้แก่และเซื่องซึมนั้นดองยากมากเพื่อ "ทำให้" กรุบกรอบ ไส้หมักตามสูตรนี้ออกแบบมาสำหรับน้ำสามลิตร

แตงกวาเค็มเล็กน้อยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิมจากอาหารรัสเซียที่ผสมผสานความสดของผักและรสเผ็ดร้อนของเครื่องเทศต่างๆ ไม่มีอะไรจะอร่อยไปกว่ามันฝรั่งอบและแตงกวาอบเกลือเล็กน้อย วิธีที่ง่ายที่สุดในการอัดจารบีแตงกวาคือการใช้วิธีดองแบบแห้งที่เรียกว่าในถุง

ผักดองต่างๆ เก็บได้ดีมาก สำหรับแตงกวาและมะเขือเทศแบบม้วน จะดีกว่าถ้าเลือกแตงกวาขนาดเล็กเพื่อให้ยังคงความกรอบและมะเขือเทศไม่สุกเกินไป เพื่อไม่ให้แตกสลายและรักษารูปร่างไว้

แม่บ้านเสิร์ฟสลัดผักที่เตรียมสำหรับฤดูหนาวเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อ ช่วยประหยัดเวลาและมีจานผักอยู่บนโต๊ะเสมอ

มีการเติมหัวหอมเกือบทุกที่ ยกเว้นอาหารหวาน เครื่องดื่ม และของหวาน ไม่ได้โดยไม่มีหัวหอมและในผักดอง แตงกวาหมักกับหัวหอมจะมีรสเผ็ดปานกลางและกรอบพร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับแตงกวาดองสำหรับฤดูหนาวการคำนวณส่วนผสมจะได้รับสำหรับขวดขนาด 1.5 ลิตรซึ่งเป็นปริมาตรในอุดมคติของภาชนะที่เปิดออกซึ่งแตงกวาจะบินออกไปทันทีและจะไม่เปรี้ยวในตู้เย็น

แตงกวาดองหวานเป็นของว่างที่ทุกคนในครอบครัวของเราชื่นชอบ แตงกวานั้นได้มาจากส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติ - หวานและเผ็ดในเวลาเดียวกัน ฉันเก็บเกี่ยวแตงกวาหวานจำนวนมาก เมื่อคุณกินมัน มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหยุด การคำนวณส่วนผสมจะถูกนำเสนอสำหรับโถขนาด 3 ลิตร

หากคุณเตรียมทั้งแตงกวาดองและแตงกวาดองสำหรับฤดูหนาว อย่าลืมลองทำสลัดแตงกวาตามสูตรด้านล่าง อาหารเรียกน้ำย่อยมีกลิ่นหอมและเผ็ดมากเนื่องจากใช้เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส

แตงกวาชนิดใดที่ไม่ได้เตรียมสำหรับฤดูหนาว ตัวอย่างเช่น แตงกวาดองหั่นบาง ๆ เป็นตัวเลือกของว่างที่ดีสำหรับงานฉลองใดๆ แตงกวามีความกรอบและมีกลิ่นหอม ทุกคนจะรักอาหารเรียกน้ำย่อยดองนี้

ดีแค่ไหนที่ได้เปิดขวดผักดองในฤดูหนาว แต่ฉันต้องการนำเสนอสูตรที่อร่อยและมีกลิ่นหอมไม่แพ้กันสำหรับสลัดแตงกวากับหัวหอมและกระเทียมสำหรับฤดูหนาว ตัวเลือกของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารทุกมื้อ

สลัดแตงกวาใส่มะเขือเทศเป็นอาหารยอดนิยมที่มีหลากหลายรูปแบบ ไส้มะเขือเทศเตรียมจากมะเขือเทศสด น้ำมะเขือเทศ หรือซอส บางครั้งใช้ซอสมะเขือเทศ ฉันแนะนำให้ทำไส้มะเขือเทศ การคำนวณจะขึ้นอยู่กับโถขนาด 2 ลิตร

เมื่อฤดูกาลแตงกวาสิ้นสุดลงและคุณได้เตรียมสลัดและแตงกวาดองในรูปแบบต่างๆ มากพอแล้ว อย่าขี้เกียจเตรียมสลัดแตงกวาในซอสมะเขือเทศ สลัดจะกระจายอาหารเรียกน้ำย่อยของคุณและจะกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณ ไม่เพียงแต่สำหรับรสชาติเท่านั้น แต่สำหรับการเตรียมอาหารระยะสั้นด้วย

ฉันต้องการเสนอสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับการรักษาแตงกวาสำหรับฤดูหนาว แตงกวาดองด้วยวิธีนี้จะหวานและกรุบกรอบ เงื่อนไขหลักในการเก็บรักษาคือการเลือกแตงกวาขนาดกลางหรือขนาดเล็ก

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับแตงกวาฤดูหนาวที่ปรุงด้วยซอสมะเขือเทศ Torchin กับพริก แตงกวามีรสเผ็ดปานกลางและกรอบ อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกลิ่นหอมจะเป็นอาหารจานร้อนที่น่าพึงพอใจ

แตงกวาม้วนในขวดขนาดใหญ่เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่ การเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวสามลิตรหนึ่งขวดจะเลี้ยงบริษัทขนาดใหญ่

สลัดแตงกวากับวางมะเขือเทศที่น่ารับประทานสำหรับฤดูหนาวเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานร้อนที่จะทำให้ครอบครัวของคุณพึงพอใจเป็นเวลานาน สลัดผักตามฤดูกาลกลายเป็นเผ็ดปานกลางและอร่อยมาก

แตงกวาที่ฉ่ำและมีกลิ่นหอมจัดทำขึ้นตามสูตรบัลแกเรียดั้งเดิมพร้อมหัวหอม ช่องว่างนี้จะทำให้คุณและครอบครัวพึงพอใจไปนาน แตงกวาสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารว่างอิสระหรือเป็นอาหารเสริมร้อนก็ได้

อาหารกระป๋องฤดูหนาวในกระป๋องขนาดเล็กสะดวกและดีเมื่อคุณต้องการดูแลตัวเองเพียงเล็กน้อย นอกจากนี้แตงกวาครึ่งลิตรจะมีขนาดเล็กซึ่งจะทำให้กรุบกรอบยิ่งขึ้น

การเตรียมอาหารหน้าหนาวเป็นกุญแจสำคัญในการทำขนมโฮมเมดแสนอร่อยสำหรับโต๊ะของคุณ ลองสลัดแตงกวาแสนอร่อย อาหารเรียกน้ำย่อยจะทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานหลักของคุณ

แตงกวากรุบกรอบอร่อยทำจากเมล็ดมัสตาร์ด อาหารเรียกน้ำย่อยหมักกลายเป็นเผ็ดและเป็นต้นฉบับ ทำให้ครอบครัวของคุณมีความสุข!

ผักดองกรอบเป็นอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับโต๊ะฤดูหนาว เมนูนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อ มันฝรั่ง และอาหารยอดนิยมอื่นๆ บางทีสูตรเฉพาะนี้จะกลายเป็นลายเซ็นของคุณ

หากคุณหรือครัวเรือนของคุณชอบอาหารรสเผ็ด เผ็ดปานกลาง คุณเพียงแค่ต้องใส่ใจกับสูตรแตงกวากับซอสมะเขือเทศพริกเผา อาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวตามสูตรนี้ออกมากรอบ หอม และอร่อยมาก เป็นไปไม่ได้ที่คนรักของเผ็ดจะต้านทานเธอได้!

ไม่ใช่เรื่องยากสำหรับแขกและครัวเรือนที่น่าแปลกใจ แต่ก็เพียงพอที่จะเสิร์ฟแตงกวาดองหรือแตงกวาดองธรรมดาเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย แต่แตงกวากับซอสมะเขือเทศพริก อาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและน่ารับประทานนี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารตามปกติของครอบครัวหรือบนโต๊ะเทศกาลแบบดั้งเดิม รับประกันความปรารถนาของแขกที่จะเรียนรู้สูตร!

แตงกวากระป๋องแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวคือความฝันของแม่บ้านทุกคน อย่างไรก็ตาม พวกเขามักจะประสบปัญหาเมื่อมีสูตรอาหารมากมาย และจำเป็นต้องเลือกสูตรหนึ่ง แต่ดีที่สุด เราทำสิ่งนี้เพื่อคุณ: ตามสูตรด้านล่าง แตงกวาจะออกมาฉ่ำ กรอบและอร่อยมาก

ไม่สามารถนับสูตรสำหรับแตงกวาสำหรับฤดูหนาวได้ การเลือกสิ่งที่ดีที่สุดจากชุดนี้ถือเป็นความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ หนึ่งในสูตรที่ประสบความสำเร็จเหล่านี้คือสลัดแตงกวากับมัสตาร์ด อาหารรสเผ็ดและหอมกรุ่นในฤดูหนาวนี้จะช่วยคุณประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับมื้อกลางวันหรืองานเลี้ยงอาหารค่ำของครอบครัว และจะทำให้ทุกคนพอใจอย่างแน่นอน

GOST เป็นเครื่องหมายคุณภาพสำหรับผลิตภัณฑ์จำนวนมากและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารกระป๋อง ตาม GOST แตงกวาดองนั้นกรอบเผ็ดและอร่อยมาก พวกเขาจะเอาใจสมาชิกในบ้านทุกคนอย่างแน่นอนและจะเตือนเด็กรุ่นก่อน ๆ

สูตรสำหรับแตงกวาดองกับแครอทนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เก็บแมวน้ำไว้ในห้องใต้ดินและสำหรับผู้ที่ใช้ตู้เย็นหรือห้องมืดสำหรับสิ่งนี้ ตามสูตรนี้แตงกวาจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบในทุกสภาวะและในเวลาเดียวกันพวกเขาก็อร่อยและกรอบมาก

ผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดจะต้องชอบสูตรแตงกวาดองสไตล์เกาหลีอย่างแน่นอน แตงกวาที่เตรียมตามสูตรนี้มีรสเผ็ดปานกลางและมีกลิ่นหอม ทำให้สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับของว่างทั่วไป

สูตรสำหรับแตงกวาเกาหลีกับมัสตาร์ดจะช่วยให้ครัวเรือนและแขกประหลาดใจ เป็นไปไม่ได้เลยที่จะต่อต้านแตงกวากระป๋องตามสูตรนี้สำหรับฤดูหนาว: เผ็ดกรอบและฉ่ำมาก

แฟน ๆ ของแตงกวาดองเค็มเบา ๆ รู้แน่นอนว่าสูตรสำหรับขนมขบเคี้ยวนี้ควรมีน้ำส้มสายชู 9 เปอร์เซ็นต์ซึ่งจะทำให้แตงกวามีรสชาติและกลิ่นหอมเหมือนกัน เราขอเสนอสูตรที่สมดุลที่สุดสำหรับแตงกวาดองที่มีน้ำส้มสายชู 9% ในแง่ของส่วนผสม

แตงกวาเกาหลีสำหรับฤดูหนาวพร้อมชิมชิมเป็นสูตรที่เผ็ดและเผ็ดมาก อย่างไรก็ตามมันจะดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับผู้ชื่นชอบรสเผ็ดเท่านั้นในปริมาณที่พอเหมาะอาหารเรียกน้ำย่อยนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์หรือปลาเพื่อไม่ให้รู้สึกถึงเครื่องเทศ

บ่อยครั้งที่การเก็บเกี่ยวแตงกวามีขนาดใหญ่มากจนแม่บ้านสูญเสีย: จะทำอย่างไรกับความมั่งคั่งทั้งหมดนี้? คำตอบนั้นง่ายมากและไม่ลำบาก เตรียมแตงกวาในน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว แตงกวาใด ๆ เหมาะสำหรับการเย็บตามสูตรนี้: ทั้งรกและไม่เท่ากัน ไม่ว่าในกรณีใด ผลที่ได้คืออาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุงแตงกวาสไตล์เกาหลีกับแครอทโดยใช้ซีอิ๊วขาว เพิ่มหัวหอมสีเขียวและพริกหยวกรมควัน แตงกวาเหล่านี้จะดองอย่างรวดเร็วภายใน 2 ชั่วโมง ซึ่งทำให้สามารถจำแนกอาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นอาหารที่ "รีบร้อน" ได้

สูตรที่เสนอสำหรับการทำแตงกวากรอบเกาหลีสำหรับฤดูหนาวนั้นแตกต่างจากสูตรอื่น ๆ สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้ ลองและคุณจะไม่เฉยเมยกับมัน นำเครื่องปรุงรสเกาหลีที่คุณรู้จักมาใช้เพราะมีหลายอย่าง การปรุงอาหารด้วยการฆ่าเชื้อ

สูตรนี้แตกต่างจากแตงกวาอื่นๆ ในมะเขือเทศด้วยเครื่องเทศชุดพิเศษสำหรับแต่ละขวด ไส้มะเขือเทศสำหรับแตงกวาดังกล่าวสามารถเตรียมจากมะเขือเทศสดหรือวางมะเขือเทศและใช้น้ำมะเขือเทศสำเร็จรูป แตงกวาทำอาหารด้วยการฆ่าเชื้อ

ในสูตรนี้คุณได้รับเชิญให้แตงกวาดองกับมัสตาร์ดหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เราใส่มัสตาร์ดลงในเมล็ด แต่คุณยังสามารถใช้ผงมัสตาร์ดได้ เนื่องจากเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติและให้รสชาติพิเศษแก่แตงกวาดอง ธนาคารไม่จำเป็นต้องผ่านการฆ่าเชื้อ จากเครื่องเทศให้ใส่พริกไทยป่นดำลงในแตงกวาแล้วปรุงด้วยน้ำมันพืช

ความสนใจของคุณมีสูตรอร่อยอีกสูตรหนึ่งสำหรับการดองแตงกวาสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ เพื่อการถนอมอาหารนี้ ให้เลือกผักลูกเล็กที่มีสิวเสี้ยนดำ อย่าใส่กระเทียมมากเกินไปเพราะจะทำให้แตงกวานิ่ม เพื่อรสชาติกรุบกรอบ ให้ใส่ขวดละ 1 ช้อนโต๊ะ ล. วอดก้า. เราปรุงแตงกวาโดยใช้วิธีการเท 3 เท่าและอย่าห่อแตงกวาหลังจากเย็บ

ความสนใจของคุณได้รับเชิญไปยังตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการปรุงแตงกวาที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว พวกเขาจะเตรียมในซอสมะเขือเทศด้วยการเติมพริกหวานและร้อน แตงกวาถูกตัดเป็นชิ้น ๆ ดังนั้นจึงสามารถใช้ผลไม้ที่ไม่ได้มาตรฐานในชิ้นงานนี้ได้

นี้เป็นสูตรสำหรับแตงกวาดองกับซอสมะเขือเทศพริกสำหรับแม่บ้านที่ไม่ชอบฆ่าเชื้อช่องว่างหรือไม่สามารถทำได้ แตงกวาดองโดยใช้วิธีการเทสามเท่า

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุงแตงกวาดองในซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว พวกเขาจะออกมาไม่ธรรมดา แต่มีความเผ็ดหวานและเปรี้ยว แม่บ้านหลายคนเลือกสูตรดังกล่าว ซอสมะเขือเทศใด ๆ เหมาะสำหรับช่องว่างนี้ การปรุงอาหารด้วยการฆ่าเชื้อ

สลัดแตงกวา Nezhensky ทำจากแตงกวาและหัวหอม ในการเตรียมการนี้ คุณสามารถใช้แตงกวาที่ไม่ได้มาตรฐานซึ่งยังคงอยู่หลังจากการดองและเกลือซึ่งสะดวกมากสำหรับแม่บ้านหลายคน สลัดจะกลายเป็นอร่อยและมีอายุการเก็บรักษานาน เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งต้มและอาหารจานเนื้อ ทำอาหารโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

แตงกวาดองกับซอสมะเขือเทศพริกจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เผ็ดร้อนและเผ็ดร้อน เครื่องเทศดองใช้เป็นแตงกวาธรรมดา เลือกแตงกวาขนาดเล็กไหสูงยาว ทำอาหารโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ ข้อเสียอย่างหนึ่งของขนมนี้คือกินเร็ว

สลัดแตงกวาสับสำหรับฤดูหนาวนั้นเตรียมง่ายและรวดเร็ว มันจะเป็นทั้งของว่างที่เป็นอิสระสำหรับคุณและนอกเหนือจากเครื่องเคียง รสจัดจ้านถูกใจใครหลายคน แตงกวาสำหรับสลัดนี้หมักไว้ล่วงหน้า 4 ชั่วโมง จากนั้นสลัดจะผ่านการฆ่าเชื้อ

แตงกวาดองในภาษาเกาหลีที่เตรียมตามสูตรที่เสนอจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะใด ๆ และเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อ การปรุงอาหารด้วยแครอท ซีอิ๊วขาว และหัวหอมทอด

ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถทำเมนูเรียกน้ำย่อยแตงกวาสไตล์เกาหลีที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยมีมา แตงกวากับซีอิ๊วและงา สูตรนี้ไม่ต้องใช้แครอท แตงกวาปรุงรสด้วยงาผัด กระเทียม และซีอิ๊วขาว ส่วนแตงกวาที่ปรุงแล้วสามารถรับประทานได้ทันที ลองมัน!

เมื่อแขกมาถึงคุณสามารถเตรียมแตงกวาดองตามสูตรนี้ได้อย่างรวดเร็วและเสิร์ฟพร้อมกับจานใดก็ได้ คุณจะได้ของว่างแสนอร่อยเคล็ดลับความอร่อยของจานนี้อยู่ที่การใช้น้ำมันพืชร้อน เลือกแตงกวาขนาดเล็กสำหรับการหมักอย่างรวดเร็ว