หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เห็ดดอง ภาษาเกาหลี

0
1770
ครัว เอเชีย
ปริมาณแคลอรี่ 10 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 0.1 กรัม
ไขมัน * 0.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 2.4 กรัม
เห็ดดอง ภาษาเกาหลี

เห็ดน้ำผึ้งหมักในภาษาเกาหลีช่วยกระจายคอลเล็กชั่นช่องว่างได้อย่างสมบูรณ์แบบ เห็ดที่ปรุงตามสูตรนี้จะมีกลิ่นหอมและเผ็ดเล็กน้อย หัวหอมทอดในจานเน้นรสชาติของเห็ด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
ล้างและปอกเปลือกเห็ด จากนั้นต้มเป็นเวลาสิบห้านาทีจากช่วงเวลาที่เดือด
ขั้นตอน 2 จาก 11
ถัดไปคุณต้องทิ้งเห็ดในกระชอนล้างให้สะอาดแล้วทอดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 3 จาก 11
ถัดไปคุณต้องเพิ่มหัวหอมปอกเปลือกสับละเอียดลงในเห็ดและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง
ขั้นตอน 4 จาก 11
โอนเห็ดและหัวหอมลงในชามเมื่อสุก
ขั้นตอน 5 จาก 11
ปอกเปลือกและสับแครอทและกระเทียม มันจะดีกว่าที่จะสับอย่างประณีต แต่คุณสามารถชี้นำโดยรสนิยมของคุณ
ขั้นตอน 6 จาก 11
ผัดแครอทและกระเทียมกับเห็ดและหัวหอมผัดและปรุงรสด้วยเกลือ เพิ่มส่วนผสมพริกไทยเกลือและคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 7 จาก 11
ฆ่าเชื้อขวดให้แห้ง ต้มฝา
ขั้นตอน 8 จาก 11
ละลายน้ำส้มสายชู เนย และน้ำตาลในน้ำมันเห็ด เพิ่มแก้วน้ำและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ต้มน้ำดอง
ขั้นตอน 9 จาก 11
เทน้ำดองลงในขวดที่มีเห็ดแน่นๆ จนถึงคอขวด
ขั้นตอน 10 จาก 11
ถัดไป คุณต้องพาสเจอร์ไรส์ชิ้นงานเป็นเวลาสี่สิบนาทีจากช่วงเวลาที่น้ำเดือดในกระทะ ม้วนกระป๋องขึ้นทันที
ขั้นตอน 11 จาก 11
กลับด้านเห็ดและอุ่น เมื่อชิ้นงานเย็นสนิทแล้ว ให้เก็บไว้ในที่พิเศษ

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *