หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เห็ดดองรับหน้าหนาว

0
1018
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 41.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.2 ลิตร
เวลาทำอาหาร 4 ชั่วโมง
โปรตีน * 1.3 กรัม
ไขมัน * 10.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 1.8 กรัม
เห็ดดองรับหน้าหนาว

ของว่างอะไรที่ได้รับความนิยมในการสังสรรค์ในครอบครัวนอกจากคนตัดผัก? ถูกต้องแล้ว เห็ดดอง เราขอเสนอสูตรสำหรับเห็ดหมักกรอบที่เข้ากันได้ดีและเข้ากันได้ดีกับเกือบทุกจานยกเว้นปลา

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
แยกเห็ดออกจากครอก ล้างในน้ำเย็น เปลี่ยนน้ำหลาย ๆ ครั้ง แยกขาออกจากแคปแล้วตัดชิ้นงานขนาดใหญ่ออกเป็นหลายส่วน โอนเห็ดไปที่กระทะปิดด้วยน้ำสะอาด ตั้งกระทะบนไฟแรงแล้วนำไปต้ม ลดความร้อนต้มเห็ดอีก 20 นาที อย่าลืมเอาโฟมที่ปรากฏบนพื้นผิวออก
ขั้นตอน 2 จาก5
ล้างขวดและฝาปิดด้วยโซดา ล้างและฆ่าเชื้อ แช่ฝาในน้ำเดือดเป็นเวลา 2 นาที และแห้ง จัดเห็ดในขวดบีบให้แน่นจนถึงไหล่
ขั้นตอน 3 จาก5
สำหรับน้ำดองให้เทน้ำสะอาดลงในกระทะแล้วตั้งไฟ เทเกลือใส่พริกไทยดำกลีบกระเทียมใบกระวาน เพิ่มก้านผักชีฝรั่งและเทน้ำมันพืช เมื่อน้ำดองเดือดจะต้องปรุงต่ออีก 5 นาที ในช่วงเวลานั้นรสชาติทั้งหมดจะผสมกัน ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเทน้ำส้มสายชูลบน้ำดองจากความร้อน
ขั้นตอน 4 จาก5
เทน้ำดองเดือดลงในขวดที่มีเห็ดขันให้แน่นด้วยฝาเกลียว
ขั้นตอน 5 จาก5
ปล่อยให้ตะเข็บเย็นลงที่อุณหภูมิห้องและเก็บขวดโหลไว้ในที่เย็น

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *