หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ลูกศรดองกระเทียมสำหรับฤดูหนาว

0
2008
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 166.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 2.6 กรัม
ไขมัน * 6.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 36.6 กรัม
ลูกศรดองกระเทียมสำหรับฤดูหนาว

ฉันแนะนำให้เตรียมลูกศรกระเทียมดองสำหรับฤดูหนาว อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกลิ่นหอมนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อและมันฝรั่ง ลูกศรเผ็ดของกระเทียมมีความกรอบและเผ็ดปานกลาง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 5
เตรียมลูกศรกระเทียม ผ่านและล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหลแห้งตัดตา ตัดก้านเป็นสามถึงสี่ชิ้น พยายามหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน
ขั้นตอน 2 จาก 5
ล้างขวดโหลให้สะอาดด้วยฟองน้ำและผงซักฟอก ฆ่าเชื้อในเตาไมโครเวฟ ในเตาอบ หรือในอ่างน้ำ เทน้ำเดือดลงบนใบและสมุนไพรแล้ววางลงที่ด้านล่างของขวดที่ปลอดเชื้อ
ขั้นตอน 3 จาก 5
ใส่ลูกศรสับให้แน่นในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเติมน้ำเดือดที่เตรียมไว้ เทน้ำเดือดลงบนฝาแล้วปิดฝาขวดด้วย ทิ้งขวดโหลไว้ประมาณ 10-15 นาที เทของเหลวจากกระป๋องลงในกระทะใส่น้ำตาลทรายและเกลือหยาบ นำไปต้มแล้วเทน้ำส้มสายชูลงไปผัดและนำออกจากเตา
ขั้นตอน 4 จาก 5
เพิ่มพริกไทยดำและมัสตาร์ดลงในขวดเทน้ำดองที่ปรุงแล้ว ขันฝาปิดให้แน่น พลิกเหยือกคว่ำคลุมด้วยผ้าห่มแล้วทิ้งไว้จนเย็นสนิท
ขั้นตอน 5 จาก 5
เมื่อขวดโหลเย็นสนิทแล้ว ให้ย้ายขวดไปไว้ในที่มืดและเย็นเพื่อเก็บได้นาน

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *