หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เนยตุ๋นในครีมเปรี้ยว

0
565
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 78.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 110 นาที
โปรตีน * 1.8 กรัม
ไขมัน * 12.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4.8 กรัม
เนยตุ๋นในครีมเปรี้ยว

เห็ดชนิดหนึ่งที่หาตัวจับยากในซอสครีมเปรี้ยวปรุงในหม้อภายใต้เปลือกสีน้ำตาลทองจะทำให้คุณพึงพอใจกับกลิ่นหอมและรสชาติ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
คัดแยกเห็ด เอาเศษ ปอกเปลือก เอาผิวด้านบนออกจากฝา ล้างน้ำมันใต้น้ำไหลเย็นแล้วต้มเป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นพลิกคว่ำในกระชอนเพื่อเอาของเหลวออก
ขั้นตอน 2 จาก6
ล้างหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วสับครึ่งวง ทอดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันเป็นเวลา 2 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 3 จาก6
โอนเนยไปที่หัวหอม
ขั้นตอน 4 จาก6
ใส่ครีม เกลือ และพริกไทย คนให้เข้ากัน เคี่ยวเป็นเวลา 3 นาที
ขั้นตอน 5 จาก6
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อดินหรือเซรามิก นวดแป้งเหนียวจากแป้งและน้ำ ในการทำเช่นนี้ร่อนแป้งลงในชามขนาดเล็กใส่เกลือเล็กน้อยแล้วเทน้ำร้อนเล็กน้อยนวดด้วยช้อน ปั้นเค้กออกมาแล้ววางบนหม้อ
ขั้นตอน 6 จาก6
ส่งหม้อไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที ขนมปังแฟลตเบรดอบกับเห็ดตุ๋นก็อร่อย

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *