หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เนยในครีมเปรี้ยวกับมันฝรั่ง

0
1289
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 125.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 2 กรัม
ไขมัน * 8.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 24.4 กรัม
เนยในครีมเปรี้ยวกับมันฝรั่ง

เห็ดเนยเป็นเห็ดที่อร่อยมากและมันฝรั่งและครีมเปรี้ยว - นี่จะเป็นอาหารมื้อเที่ยงหรืออาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบ ก่อนทอดน้ำมันเนย จำเป็นต้องต้มในน้ำสองน้ำ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างแครอท ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
ขั้นตอน 2 จาก6
นำแกลบออกจากหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด
ขั้นตอน 3 จาก6
เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะร้อนใส่แครอทและหัวหอมลงไปผัดประมาณ 10-12 นาที
ขั้นตอน 4 จาก6
ปอกเนยหั่นแล้วต้ม จากนั้นสะเด็ดน้ำออกจากพวกมันแล้วทิ้งในกระชอนเพื่อระบายของเหลว ผัดเห็ดในกระทะแยกกัน ของเหลวจำนวนมากอาจออกมาระหว่างการทอด ให้สะเด็ดน้ำออกหากจำเป็น
ปอกมันฝรั่งล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มลงในหัวหอมผัดและแครอท
ขั้นตอน 5 จาก6
ใส่เนยลงในผัก เติมน้ำ ปิดฝาและเคี่ยวบนไฟอ่อนๆ ประมาณ 20-25 นาที จากนั้นใส่ครีม เครื่องเทศ และเกลือเพื่อลิ้มรส คนและเคี่ยวจนนุ่ม
ขั้นตอน 6 จาก6
ปอกกระเทียมสับละเอียดสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ใส่กระเทียมลงในมันฝรั่งและเห็ด คนและนำออกจากเตา โรยจานด้วยสมุนไพรสับและเสิร์ฟร้อน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *