หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กน้ำผึ้งไร้น้ำมัน

0
1603
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 181.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 15 ชม.
โปรตีน * 5.8 กรัม
ไขมัน * 7.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 34.6 กรัม
เค้กน้ำผึ้งไร้น้ำมัน

ฉันอยากจะแนะนำสูตรที่น่าสนใจสำหรับเค้กน้ำผึ้งที่ไม่มีน้ำมัน ความพิเศษของเค้กคือแทนที่จะแช่เค้ก จะใช้ครีมและแยมแทนการแช่เค้ก เพื่อให้เค้กนุ่ม ทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก13
ใช้กระทะก้นลึกหรือกระทะ ตีไข่ไก่ ใส่น้ำตาลทรายและน้ำผึ้ง ตีด้วยเครื่องผสมจนเนียน ตั้งกระทะบนไฟอ่อนและตั้งไฟจนร้อน
ขั้นตอน 2 จาก13
นำออกจากเตาแล้วใส่ผงฟู
ขั้นตอน 3 จาก13
ปัดโดยใช้เครื่องผสม มวลจะเพิ่มขึ้นหลายเท่า
ขั้นตอน 4 จาก13
แนะนำแป้งสาลีร่อนพรีเมี่ยมในหลายขั้นตอน ผสมให้ละเอียดด้วยช้อนหลังอาหารแต่ละมื้อ
ขั้นตอน 5 จาก13
แป้งจะหนาและเหนียว
ขั้นตอน 6 จาก13
ค่อยๆโอนแป้งลงในชามลึกและเย็นสนิท ปิดหรือขันด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็นสองสามชั่วโมง
ขั้นตอน 7 จาก13
โรยพื้นผิวการทำงานของโต๊ะด้วยแป้งสาลีวางแป้งแล้วแบ่งออกเป็นสี่ส่วน ม้วนแต่ละชิ้นเป็นวงกลม ติดจานแล้วตัด วางกระดาษรองอบลงบนถาดรองอบ
ขั้นตอน 8 จาก13
วางแผ่นอบในเตาอบอุ่นและอบที่ 180 องศาประมาณ 7 นาที ฉันมีเค้กสองชิ้นบนแผ่นอบ และฉันอบเค้กทั้งหมดพร้อมกันบนแผ่นอบสองแผ่น หลังจากอบเค้กแล้วฉันก็อบเศษขนมปัง นำเค้กที่เสร็จแล้วออกจากแผ่นอบและเย็นสนิท
ขั้นตอน 9 จาก13
พับเค้กเย็นลงในกอง
ขั้นตอน 10 จาก13
อัดจาระบีสองเค้กด้วยครีมเปรี้ยวและอีกสองชิ้นด้วยแยม
ขั้นตอน 11 จาก13
เตรียมจานและวางเค้กที่ทาไว้ด้านบน ทาครีมด้านข้างของเค้กด้วยครีมเปรี้ยวที่เหลือ
ขั้นตอน 12 จาก13
สับส่วนตัดแต่งด้วยเครื่องปั่นแล้วโรยที่ด้านบนและด้านข้างของเค้ก ใส่เค้กสำเร็จรูปในตู้เย็นค้างคืน
ขั้นตอน 13 จาก13
ในช่วงเวลานี้เค้กจะอิ่มตัวและในตอนเช้าคุณสามารถเพลิดเพลินกับของหวานแสนอร่อยและละเอียดอ่อน

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *