หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บัตเตอร์เค้กน้ำผึ้ง

0
2819
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 195.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 8 กรัม
ไขมัน * 6.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 35.1 กรัม
บัตเตอร์เค้กน้ำผึ้ง

นี่เป็นสูตรง่ายๆ ในการทำเค้กน้ำผึ้งโฮมเมดจากแป้ง เค้กจะนุ่มชุ่มไปด้วยครีมอย่างรวดเร็วและสามารถรับประทานเค้กน้ำผึ้งได้ทันที เราอบเค้กในกระป๋องฟอยล์ เราประกบด้วยนมข้นกับเนย ทำงานกับแป้งได้ง่ายดังนั้นแม่บ้านมือใหม่จึงสามารถทำเค้กได้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 19
ใส่เนยในชามแก้วหรือเซรามิก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่น้ำผึ้งและน้ำตาลในปริมาณที่เหมาะสม ละลายส่วนผสมนี้ในไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาทีแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 2 จาก 19
ตอกไข่ลงในชามที่สอง ใส่โซดาลงไป แล้วตีด้วยตะกร้อมือเล็กน้อย
ขั้นตอน 3 จาก 19
จากนั้นรวมเนื้อหาของทั้งสองชามและผสมอีกครั้ง ฐานแป้งเหลวที่ได้ควรเบาลงและปิดด้วยฟองละเอียด
ขั้นตอน 4 จาก 19
เพิ่มแป้งหนึ่งช้อนลงในฐานนี้แล้วคนให้เข้ากันทันที
ขั้นตอน 5 จาก 19
คุณควรมีแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันที่มีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว
ขั้นตอน 6 จาก 19
ปิดแผ่นอบทรงกลมด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทาด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย
ขั้นตอน 7 จาก 19
นำฟอยล์ออกแล้วปั้นแป้งโดว์ต่อไปนี้ เพราะคุณไม่สามารถเทแป้งลงในกระดาษฟอยล์ร้อนได้
ขั้นตอน 8 จาก 19
เทแป้งลงบนฟอยล์ในแม่พิมพ์แล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยไม้พาย
ขั้นตอน 9 จาก 19
อบแป้งเค้กสลับกันในเตาอบที่ 180 ° C เป็นเวลา 5-7 นาที นำแป้งที่อบออกจากแม่พิมพ์พร้อมกับกระดาษฟอยล์แล้ววางแป้งในส่วนต่อไป
ขั้นตอน 10 จาก 19
ตัดเค้กร้อนที่เตรียมไว้ด้วยมีดรอบปริมณฑลตามเส้นผ่านศูนย์กลางของจานเพื่อสร้างเค้ก พักการตัดไว้ (ใช้สำหรับเศษขนมปัง) และทิ้งเค้กไว้ในกระดาษฟอยล์จนกว่าจะเย็นสนิท
ขั้นตอน 11 จาก 19
ในการเตรียมครีม ให้ใส่เนย เก็บไว้ที่อุณหภูมิบ้านครู่หนึ่ง ในชามแยกแล้วหั่นเป็นชิ้น เทนมข้นจากกระป๋องใส่เนยแล้วตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสม
ขั้นตอน 12 จาก 19
อบเศษขนมจากเค้กเป็นเวลา 5 นาทีในเตาอบร้อนเพื่อให้เปราะ
ขั้นตอน 13 จาก 19
จากนั้นใช้มือบดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
ขั้นตอน 14 จาก 19
ในการประกอบเค้กน้ำผึ้ง ให้วางเค้กชั้นแรกบนจานแบนโดยให้ด้านล่างขึ้น
ขั้นตอน 15 จาก 19
เกลี่ยเค้กให้ทั่วด้วยครีมที่เตรียมไว้ แล้ววางเค้กชิ้นที่สองลงไป วางเค้กที่อบทั้งหมดด้วยวิธีนี้
ขั้นตอน 16 จาก 19
ทาด้านข้างและด้านบนของเค้กด้วยครีม
ขั้นตอน 17 จาก 19
โรยเค้กให้ทั่วทุกด้านด้วยเศษขนมปังที่สุกแล้ว
ขั้นตอน 18 จาก 19
คุณมีเค้กน้ำผึ้งที่สวยงาม
ขั้นตอน 19 จาก 19
เค้กนี้สามารถเสิร์ฟได้ทันทีและหั่นเป็นส่วน ๆ

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *