หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กน้ำผึ้งในกระทะ

0
2806
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 235.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 150 นาที
โปรตีน * 7.8 กรัม
ไขมัน * 7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 45 กรัม
เค้กน้ำผึ้งในกระทะ

วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้กน้ำผึ้งที่ปรุงในกระทะ เค้กน้ำผึ้งหอมหวานผสมกับคัสตาร์ดเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการทำของหวานอย่างรวดเร็ว สูตรของเราจะมีประโยชน์ อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณไม่มีเตาอยู่ในมือ เพราะนี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะปล่อยให้ไม่มีเค้ก!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ละลายเนยในกระทะลึก แล้วเติมน้ำผึ้งและโซดา ผสมมวลให้เข้ากันควรเป็นฟอง หลังจากนั้นให้นำกระทะออกจากเตาทันที ปล่อยให้มวลเย็นลง
ขั้นตอน 2 จาก7
ตีไข่ลงในชาม ใส่น้ำตาล แล้วตีให้เข้ากันจนเป็นฟอง
ขั้นตอน 3 จาก7
รวมมวลไข่และน้ำผึ้งเพิ่มนมและผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันโดยใช้เครื่องผสม จากนั้นในหลายขั้นตอนเราร่อนแป้งโดยไม่ลืมนวดให้เข้ากันเพื่อไม่ให้เป็นก้อน เป็นผลให้เราได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันของเหลว
ขั้นตอน 4 จาก7
เราตั้งกระทะบนกองไฟเพื่ออุ่นเครื่องซึ่งเราจะอบเค้ก หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชและกระจายแป้ง 2 ช้อนโต๊ะ เราแจกจ่ายบนกระทะเพื่อให้ได้เปลือกโลกที่สม่ำเสมอ ทันทีที่ด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาล ให้พลิกเค้กไปอีกด้านแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ดังนั้นเราจึงทอดเค้กทั้งหมด
ขั้นตอน 5 จาก7
มาเตรียมครีมกัน: ในกระทะผสมไข่กับน้ำตาลตีด้วยที่ตีแล้วเพิ่มแป้ง เราใส่กระทะลงในกองไฟใส่นมแล้วนำไปต้มให้เดือดกวนตลอดเวลา หลังจากที่ครีมข้นแล้ว ให้ยกออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น
ขั้นตอน 6 จาก7
ทาเค้กที่เสร็จแล้วด้วยครีม ใส่ครีม 2-2.5 ช้อนโต๊ะลงบนเค้กแต่ละชิ้น คุณสามารถเพิ่มวอลนัท ลูกพรุน หรือกล้วยระหว่างชั้นได้ เราปล่อยให้เค้กแช่ที่อุณหภูมิห้องสักสองสามชั่วโมง
ขั้นตอน 7 จาก7
ตัดเค้กสำเร็จรูปออกเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟพร้อมกับชาหอม ๆ เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *