หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กน้ำผึ้งในอ่างน้ำด้วยครีมเปรี้ยว

0
1248
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 225.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 7 ชม.
โปรตีน * 6.4 กรัม
ไขมัน * 8.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 45.1 กรัม
เค้กน้ำผึ้งในอ่างน้ำด้วยครีมเปรี้ยว

เค้กน้ำผึ้งเป็นเค้กโฮมเมดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับวันหยุดพักผ่อนของครอบครัว เค้กใช้เวลาเตรียมไม่นาน แต่ต้องแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง วิธีนี้จะทำให้เค้กมีรสชาติและนุ่มยิ่งขึ้น ครีมเปรี้ยวช่วยขจัดความหวานของเค้กได้อย่างลงตัว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ตอกไข่ไก่ลงในภาชนะที่ลึก ใส่น้ำตาลทราย เบกกิ้งโซดา และเติมน้ำผึ้งเหลวและน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่น หากไม่มีน้ำผึ้งเหลว - ไม่น่ากลัว ให้เพิ่มสิ่งที่คุณมี ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ในอ่างน้ำ
ขั้นตอน 2 จาก8
เมื่อส่วนผสมร้อนและเทอะทะ ให้ใส่ 2/3 ของแป้งสาลีลงไปแล้วคนให้เข้ากันสักครู่ จากนั้นนำออกจากความร้อนและเย็นประมาณ 5 นาที
ขั้นตอน 3 จาก8
เทแป้งสาลีที่เหลือลงบนโต๊ะแล้ววางแป้งที่เย็นแล้ว นวดแป้งให้ละเอียด
ขั้นตอน 4 จาก8
ม้วนเป็นไส้กรอกแล้วแบ่งออกเป็น 6 ส่วนเท่า ๆ กัน ม้วนแต่ละชิ้นบาง ๆ ใช้ส้อมจิ้มเปลือกในหลาย ๆ ที่
ขั้นตอน 5 จาก8
เปิดเตาอบที่ 200 องศา อบเค้กประมาณ 4 นาที ฉันอบเค้กสองชิ้นพร้อมกัน ตัดเค้กเสร็จแล้วใส่จาน การตัดแต่งสามารถบดโดยใช้เครื่องบดกาแฟหรือเครื่องบด
ขั้นตอน 6 จาก8
ใส่ครีมเปรี้ยวแช่เย็นลงในภาชนะลึก ใส่น้ำตาลทราย และน้ำตาลวานิลลินหรือน้ำตาลวานิลลา ตีครีมด้วยความเร็วปานกลางของเครื่องผสมจนน้ำตาลทรายละลายหมด ทางที่ดีควรใช้ครีมเปรี้ยวที่มีไขมัน
ขั้นตอน 7 จาก8
ใส่ครีมสองสามช้อนโต๊ะลงบนจานที่คุณจะเก็บเค้กและกระจายให้ทั่วถึงตรงกลาง วางเค้กชิ้นแรกไว้ด้านบน ตามด้วยครีมเปรี้ยว เป็นต้น จนเค้กหมด ทาครีมด้านบนและด้านข้างของเค้ก โรยเศษขนมปังที่ด้านบนของเค้ก
ขั้นตอน 8 จาก8
ทิ้งเค้กที่ทำเสร็จแล้วไว้สองสามชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง แล้วแช่เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง และควรข้ามคืน เค้กจะแช่ตัวได้ดีในชั่วข้ามคืนและจะนุ่มและนุ่ม เสิร์ฟเค้กหอมที่แช่ไว้ โรยหน้าด้วยผลเบอร์รี่สดหากต้องการ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *