หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

น้ำแครอทสำหรับหน้าหนาวโดยไม่ต้องคั้นน้ำผลไม้

0
2685
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 65.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 0.4 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 16 กรัม
น้ำแครอทสำหรับหน้าหนาวโดยไม่ต้องคั้นน้ำผลไม้

น้ำแครอทเป็นหนึ่งในน้ำผักที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ฉันเตรียมน้ำผลไม้ต่าง ๆ ที่บ้านทุกปี วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรที่ผิดปกติสำหรับน้ำแครอทที่เตรียมโดยไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ สามารถเตรียมน้ำแครอทโดยใช้เครื่องบดเนื้อ เครื่องเตรียมอาหาร หรือเครื่องปั่น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ขั้นแรก ให้วัดปริมาณแครอทที่ต้องการสำหรับน้ำแครอท เลือกแครอทที่ฉ่ำและหวาน ล้างแครอทที่เตรียมไว้ให้สะอาดในน้ำเย็นโดยใช้แปรงผักและผลไม้ จากนั้นปอกเปลือกด้วยที่ปอกผัก
ขั้นตอน 2 จาก6
ตัดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอน 3 จาก6
ฉันใช้เครื่องปั่น ใส่ชิ้นแครอทที่เตรียมไว้ลงในแก้วปั่น เทน้ำเล็กน้อยแล้วสับ หากคุณมีเครื่องปั่นไฟต่ำ ควรใช้วิธีการอื่น เช่น เครื่องบดเนื้อ เครื่องเตรียมอาหาร หรือเครื่องขูด
ขั้นตอน 4 จาก6
หากมีน้ำไม่เพียงพอ ให้เติมอีกเล็กน้อยเพื่อหั่นแครอทจนเนียน ในระหว่างนี้ ให้ล้างขวดโหลให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นและเบกกิ้งโซดา ฆ่าเชื้อกระป๋องที่สะอาดในอ่างน้ำ ไมโครเวฟ หรือเตาอบ เทน้ำเดือดบนฝาหรือต้มในกระทะแยกต่างหาก
ขั้นตอน 5 จาก6
กรองมวลที่ได้ผ่านตะแกรงละเอียดลงในกระทะแล้วเติมน้ำที่เหลือ เพิ่มปริมาณน้ำตาลทรายที่ต้องการและผสมให้เข้ากัน ปรับปริมาณน้ำตาลตามความชอบและความหวานตามธรรมชาติของแครอท ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง นำไปต้มลดความร้อนและเคี่ยวน้ำประมาณ 5-7 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
ค่อยๆ เทน้ำแครอทร้อนลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วขันให้แน่นด้วยฝาที่ปลอดเชื้อ จากนั้นพลิกคว่ำแล้วห่อในผ้าห่มอุ่นๆ ทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้ประมาณ 8-10 ชั่วโมงจนเย็นสนิท หลังจากที่น้ำแครอทกระป๋องเย็นลงจนหมด ให้ย้ายไปที่ที่เย็นและมืดเพื่อเก็บไว้เป็นเวลานาน

เพลิดเพลินไปกับเครื่องดื่มวิตามินของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *