Khashlama ในอาร์เมเนีย

มีสูตร khashlama มากมายปรุงด้วยไฟและที่บ้าน เป็นอาหารที่อร่อย อบอุ่น และมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งอยู่ระหว่างซุปกับสตูว์ผัก คุณสามารถปรุงด้วยเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ ได้ตามใจชอบ: เนื้อแกะ หมู เนื้อวัว หรือไก่

Khashlama บนเบียร์มีกลิ่นและรสชาติพิเศษและในหม้อบนกองไฟก็เผยให้เห็นได้ดียิ่งขึ้น ข้อดีอีกอย่างของอาหารจานนี้คือความแปรปรวน คุณสามารถเปลี่ยนหรือเพิ่มส่วนผสมในสูตรของคุณตามที่คุณต้องการ

Khashlama ในอาร์เมเนียเป็นซุปข้นที่ทำจากเนื้อแกะหมูหรือไก่ที่มีผักมากมาย ควรเสิร์ฟร้อนโรยด้วยสมุนไพรสดอย่างไม่เห็นแก่ตัว

Khashlama ในอาร์เมเนียเตรียมด้วยการเติมเบียร์และบางครั้งก็มีตัวเลือกไวน์แดง เป็นอย่างหลังที่เราจะปรุงตามสูตรนี้ เทคโนโลยีในการทำ khashlama นั้นเหมือนกัน: เราหั่นเนื้อด้วยผักแล้วใส่ในกระทะหรือกระทะลึกปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ ขั้นตอนสุดท้ายก่อนการเคี่ยวคือการเติมไวน์ สิ่งนี้จะทำให้จานมีสีแดงและรสที่ค้างอยู่ในคอที่น่าสนใจ คุ้มค่าที่จะลอง!

Khashlama เป็นอาหารในอุดมคติสำหรับแม่บ้านที่ไม่ชอบยุ่งในครัวเป็นเวลานาน แต่ในขณะเดียวกันก็ต้องเลี้ยงดูทั้งครอบครัวอย่างน่าพอใจ สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่ผักสับลงในจานตุ๋น เลเยอร์ด้วยเนื้อสัตว์และเครื่องเทศ เราจะทำส่วนที่เหลือบนเตา เพราะคุณไม่จำเป็นต้องคนอาหารระหว่างทำอาหารด้วยซ้ำ

หลายคนมองว่า khashlama เป็นซุปชนิดหนึ่ง อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่เป็นความจริงเลย จานประกอบด้วยสตูว์และผักกับน้ำซุปเล็กน้อย นี่เป็นมื้อที่อิ่มอร่อยที่จะมาแทนที่ทั้งมื้อแรกและมื้อที่สอง เราเสิร์ฟ khashlama กับมันฝรั่งต้มและมักมีผักใบเขียวอยู่เสมอ

แฟน ๆ ของอาหารคอเคเซียนจะประทับใจกับเมนูเนื้อแกะและเบียร์ที่หอมกรุ่นและน่ารับประทาน ซึ่งโดยพื้นฐานแล้วจะเป็นสตูว์ผักและเนื้อสัตว์ร้อนๆ khashlama นี้มักจะจัดทำขึ้นในธรรมชาติ

Lamb khashlama กับมะเขือยาวเป็นของคลาสสิกของอาหารคอเคเซียน ผักนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ดูดซับกลิ่นของเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศได้อย่างรวดเร็วและไม่เดือดเมื่อเคี่ยวเป็นเวลานาน เราเตรียม khashlama ด้วยการเติมเบียร์ซึ่งจะเป็นจานอาร์เมเนีย หากคุณเคี่ยว khashlama ในหม้ออัฟกันพิเศษ (ซึ่งจานปรุงภายใต้ความกดดัน) เวลาทำอาหารจะลดลงครึ่งหนึ่ง คุณยังสามารถเคี่ยวในหม้อธรรมดาได้อีกด้วย

ทำอาหารคอเคเซียนต้นตำรับที่บ้านได้เองที่บ้านโดยไม่ต้องออกแรงมาก และทำให้แขกและคนที่คุณรักพึงพอใจด้วยอาหารกลางวันแสนอร่อย ซี่โครงแกะที่ดีที่สุดสำหรับ hashlama นี้ เราปรุงด้วยเบียร์และเพิ่มมันฝรั่งลงในจานเพื่อความอิ่ม

khashlama เนื้อแกะที่เติมมันฝรั่งจะเป็นอาหารกลางวันที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับคุณ มันถูกเตรียมในหม้อ วางเนื้อแกะและผักตามลำดับและเคี่ยวในน้ำผลไม้ของตัวเอง อาหารที่ระบุไว้ในสูตรก่อนมะตูมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ khashlama เพิ่มส่วนที่เหลือตามที่คุณต้องการ หากคุณต้องการทำ khashlama แบบซุปคุณสามารถเพิ่มเบียร์หรือน้ำได้

สำหรับผู้ที่ต้องการปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยสิ่งใหม่ ๆ แทนบาร์บีคิวแบบดั้งเดิมเมื่อออกไปเที่ยวกับเพื่อน ๆ กับธรรมชาติมีสูตรที่น่าสนใจสำหรับแกะ khashlama บนกองไฟ อาหารอร่อยมีกลิ่นหอมและเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มทุกชนิด

เพื่อให้ khashlama เนื้อแกะสไตล์อาร์เมเนียไม่กลายเป็นสตูว์ง่าย ๆ ระหว่างการปรุงอาหารและไม่สูญเสียกลิ่นและรสชาติแบบตะวันออกคุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับการทำอาหารบางอย่าง เตรียมจานจากลูกแกะตัวน้อยและใช้เนื้อติดกระดูกเพื่อรสชาติที่เข้มข้น วางส่วนผสมในหม้อหรือหม้อที่มีก้นหนา (จานจะไหม้ในจานอื่น) ตามลำดับ Khashlama ตุ๋นในน้ำผลไม้ของตัวเองด้วยการเติมเบียร์เล็กน้อยซึ่งทำให้เนื้อนุ่มและฉ่ำขึ้น

Lamb khashlama ในหม้อขนาดใหญ่เป็นอาหารโฮมเมดแท้ๆ ก็เตรียมได้ไม่ยาก เนื้อแกะสามารถนำไปด้วยกระดูกได้นั่นคือชิ้นที่ไม่สามารถปรุง pilaf หรือ shish kebab ได้อีกต่อไป เนื้อสัตว์และผักวางซ้อนกันในหม้อหลายชั้น ยิ่งหลายชั้นยิ่งอร่อย Khashlama จัดทำในหม้อขนาดใหญ่โดยไม่ต้องเติมของเหลวและน้ำมันเลย

เนื้อแกะ khashlama กับมันฝรั่งจะเป็นชุดอาหารกลางวันที่แสนอร่อยและอร่อยสำหรับคุณ เนื่องจากมีทั้งหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สอง มันฝรั่งสามารถตุ๋นกับเนื้อสัตว์และผัก หรือจะปรุงแยกกันก็ได้ อย่าลืมใส่ผักใบเขียวลงไป หัวหอมใหญ่ ผักชี และโหระพาเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับ khashlama เรายังเพิ่มกลิ่นหอมเล็กน้อยในรูปของเห็ดสด สำหรับเครื่องเทศ ให้ใช้เครื่องปรุงรส hashlama พิเศษ

Khashlama ในอาร์เมเนียจากเนื้อวัวและมันฝรั่งจะเป็นอาหารที่น่าพอใจและอร่อยมากสำหรับคุณรวมถึงจานแรกและจานที่สองในเวลาเดียวกัน เราจะปรุงอาหารด้วยการทอดเนื้อเบื้องต้นในหม้อหรือไก่ธรรมดาซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการทำอาหาร ทำอาหาร khashlama จากเนื้อวัวหรือลูกแกะแล้วแต่คุณต้องการ

อาร์เมเนีย khashlama แตกต่างจากสูตรอื่น ๆ ของอาหารจานนี้โดยใช้เบียร์ เป็นเบียร์ที่ให้กลิ่นและรสชาติที่พิเศษของ khashlama เนื้อนุ่มและนุ่มและผักก็ไม่เสียรูปทรง จานนี้เตรียมในหม้อ ตามสูตรนี้คุณสามารถปรุง Armenian khashlama ด้วยเบียร์ได้ทั้งกลางแจ้งและบนเตาไฟฟ้าหรือแก๊ส

อาหารคอเคเซียนแสนอร่อยนี้จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและไม่ใช้แรงงานและเวลาของปฏิคมมากนัก สูตรนี้จะดึงดูดแม่บ้านสาวสามเณรด้วย เตรียมจานเนื้อหนุ่มในหม้อหรือกระทะที่มีก้นหนา เนื้อสัตว์และผักวางซ้อนกันเป็นชั้น ๆ เพื่อให้เคี่ยวอย่างสม่ำเสมอ ไม่มีการเติมน้ำในจาน มีเพียงเบียร์เท่านั้นที่เร่งการปรุงเนื้อวัว และผักสดจะให้น้ำผลไม้เพียงพอ

Khashlama ปรุงสุกในธรรมชาติและบนกองไฟจะเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับบาร์บีคิวแบบดั้งเดิม ก็เตรียมได้ไม่ยาก เวลาส่วนใหญ่ใช้ในการเคี่ยวจานและคุณเพียงแค่ใส่ฟืนลงในกองไฟเพื่อให้ khashlama เดือดอย่างเงียบ ๆ

khashlama เนื้ออยู่ในหมวดหมู่ของซุปคอเคเซียนหนาที่ทำจากเนื้อสัตว์และผักจำนวนมากพร้อมเครื่องเทศและสมุนไพร Khashlama ในอาร์เมเนียมีความหลากหลาย เตรียมจานในหม้อหรือกระทะที่มีก้นหนาเพื่อไม่ให้ส่วนผสมไหม้และในทางปฏิบัติในน้ำผลไม้ของพวกเขาเองเพิ่มเบียร์เพียงเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความเร็วในกระบวนการทำอาหาร

Khashlama ซึ่งเป็นอาหารแบบดั้งเดิมของอาหารอาร์เมเนียสามารถเตรียมได้โดยแม่บ้านทุกคนตามเทคโนโลยีของสูตร การปรุงอาหารใช้เวลานานเนื่องจากการเคี่ยวเนื้อกับผักเป็นเวลานาน และใส่ผักลงในจานน้อยกว่าเนื้อสัตว์ คุณสามารถปรุง khashlama ทั้งในหม้อและในกระทะที่มีก้นหนา