หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

รังเนื้อสับกับเห็ดและชีสในเตาอบ

0
1387
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 117.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 55 นาที
โปรตีน * 7.5 กรัม
ไขมัน * 9.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.2 กรัม
รังเนื้อสับกับเห็ดและชีสในเตาอบ

ด้วยความยินดีอย่างยิ่งฉันต้องการแบ่งปันสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับรังเนื้อสับกับเห็ดปรุงในเตาอบ แม่สอนสูตรนี้ให้ฉัน เมื่อตอนเป็นเด็ก เธอมักจะเตรียมรังเนื้อสำหรับงานเลี้ยงฉลองเป็นอาหารจานร้อน ใช้สูตรและปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารจานอร่อยและน่าพอใจ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ปอกหัวหอมสับด้วยมีดคม ทิ้งหัวหอมไว้สำหรับเนื้อสับ หั่นเห็ดเป็นชิ้นขนาดกลาง วางในกระทะที่อุ่นและทาน้ำมัน ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยว คนให้เข้ากันนำไปต้มแล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอน 2 จาก8
ใส่ก้อนในภาชนะลึกแล้วเทนมตามปริมาณที่ต้องการ
ขั้นตอน 3 จาก8
ล้างแครอทให้สะอาดแล้วปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผักแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ใส่เนื้อสับลงในชามลึก ใส่ก้อนที่แช่ไว้ หลังจากบีบออก จากนั้นตีไข่ไก่ใส่หัวหอมสับและแครอทขูด จากนั้นเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 4 จาก8
ผสมเนื้อสับละเอียดจนเนียน
ขั้นตอน 5 จาก8
เตรียมถาดอบ. ปิดด้วยกระดาษรองอบหรือแปรงด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย แบ่งเนื้อสับที่เตรียมไว้ออกเป็นส่วนเท่า ๆ กันและสร้างรังเนื้อทำให้หดหู่อยู่ตรงกลาง
ขั้นตอน 6 จาก8
ใส่ไส้เห็ดทอดในแต่ละช่อง
ขั้นตอน 7 จาก8
ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยไส้เห็ดด้านบน วางแผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาแล้วอบรังเป็นเวลา 30-35 นาที
ขั้นตอน 8 จาก8
หลังจากเวลาผ่านไป ค่อยๆ นำแผ่นอบที่มีรังเนื้อออกจากเนื้อสับกับเห็ดและชีสจากเตาอบ พักให้เย็นเล็กน้อย วางบนจานที่แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผักสดหากต้องการ นอกจากนี้ คุณยังสามารถเสิร์ฟกับข้าวจานโปรดของคุณได้อีกด้วย

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *