
เบิร์ชซับ kvass กับลูกเกด
Kvass จากต้นเบิร์ชจะไม่เป็นเครื่องดื่มที่ซ้ำซากจำเจหากคุณเพิ่มรสชาติด้วยผลไม้รสเปรี้ยวหรือกาแฟและใส่ลูกเกดขนมปังหรือข้าวบาร์เลย์ลงในน้ำผลไม้เพื่อการหมัก เมื่อเตรียมอย่างถูกต้อง เบิร์ช kvass จะคงรสชาติไว้ได้นานถึงหกเดือน ปัจจุบัน kvass ดังกล่าวจัดทำขึ้นในขวดพลาสติก