น้ำมะเขือเทศปลอดเชื้อสำหรับฤดูหนาว

น้ำมะเขือเทศกับกระเทียมเป็นเครื่องดื่มรสเผ็ดที่สามารถนำมาใช้ในการเตรียมซอสและน้ำสลัดต่างๆ ได้อย่างปลอดภัย รสหวานและเผ็ดของน้ำมะเขือเทศกับกระเทียมจะไม่ทำให้ใครเฉย! ผู้ชื่นชอบน้ำมะเขือเทศจะประทับใจกับเครื่องดื่มชนิดนี้เนื่องจากรสชาติและกลิ่นที่แปลกใหม่

ในบรรดาเครื่องดื่มที่หลากหลาย น้ำมะเขือเทศเป็นที่นิยมในหมู่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ การทำน้ำมะเขือเทศที่บ้านเป็นเรื่องง่าย คุณจะได้น้ำมะเขือเทศจากธรรมชาติอย่างแท้จริง อัตราส่วนที่เหมาะสมของน้ำตาล เกลือ และน้ำส้มสายชูส่งผลให้เป็นเครื่องดื่มโฮมเมดที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย

น้ำมะเขือเทศเข้มข้นและอร่อยสามารถทำเองได้ที่บ้าน คุณแค่ต้องการมะเขือเทศสุก เครื่องเทศ และเวลาขั้นต่ำ น้ำมะเขือเทศที่ทำจากมะเขือเทศด้วยมือของคุณเองสำหรับฤดูหนาวจะทำให้ทั้งครอบครัวมีความสุขไม่เพียง แต่ในฤดูหนาว แต่ตลอดทั้งปีหากคุณดูแลการเก็บเกี่ยวในปริมาณมาก

น้ำมะเขือเทศแบบโฮมเมดมีประสิทธิภาพเหนือกว่ารสชาติที่เก็บไว้เท่านั้น แม้ว่าจะไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ในคลังแสง แต่คุณสามารถเตรียมน้ำผลไม้ด้วยวิธีอื่นได้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถต้มมะเขือเทศแล้วถูผ่านตะแกรง ง่ายและราคาไม่แพง!

การทำน้ำมะเขือเทศที่บ้านทำได้ง่ายมาก ใช้เวลาไม่นาน นี่คือสูตรการทำน้ำมะเขือเทศที่เป็นธรรมชาติที่สุดสำหรับฤดูหนาว - โดยไม่ต้องใช้เกลือ มะเขือเทศเป็นส่วนประกอบเท่านั้น เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ผลไม้สุกหรือสุกเกินไปจากนั้นน้ำผลไม้จะกลายเป็นอร่อยมาก

นี่คือสูตรคลาสสิกสำหรับทำน้ำมะเขือเทศที่บ้าน น้ำผลไม้มีสีสันและรสชาติที่ดีต่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติ ข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้คือความเรียบง่ายและความเร็วในการเตรียมน้ำมะเขือเทศ ง่าย อร่อย รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ!

น้ำมะเขือเทศเป็นเครื่องดื่มโฮมเมดยอดนิยมของหลายครอบครัว น้ำผลไม้นี้ใช้งานได้หลากหลาย - ใช้สำหรับทำซอสและน้ำสลัดต่างๆ ประโยชน์และความเป็นธรรมชาติของน้ำมะเขือเทศทำเองได้อย่างเต็มที่! ง่ายและมีประโยชน์!

น้ำมะเขือเทศโฮมเมดพร้อมเครื่องปั่นมีความหนา อร่อย และน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ! น้ำผลไม้ดังกล่าวเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการซื้อเพราะมีประโยชน์มากที่สุด การใช้เกลือและน้ำตาลเพียงอย่างเดียวในการปรุงอาหารจะช่วยให้คุณได้น้ำมะเขือเทศจากธรรมชาติอย่างแท้จริง

นี่คือสูตรสำหรับการเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ - น้ำมะเขือเทศพร้อมเนื้อโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ คุณภาพรสชาติของน้ำผลไม้ที่เตรียมตามสูตรนี้จะเข้มข้นและสดใสเนื่องจากการใช้เครื่องเทศต่างๆ น้ำมะเขือเทศเป็นเครื่องดื่มแบบโฮมเมดที่อิ่มตัวร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์ในฤดูหนาว

ในการเตรียมน้ำมะเขือเทศที่อร่อยและหอมกรุ่นที่บ้าน คุณต้องการเพียงสองเงื่อนไข - การมีมะเขือเทศสุกและอุปกรณ์ในครัวที่จะบดมะเขือเทศ น้ำผลไม้จากธรรมชาติและดีต่อสุขภาพจะทำให้ครอบครัวของคุณพึงพอใจเป็นเวลานาน!

น้ำมะเขือเทศเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย การใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ช่วยลดความยุ่งยากในการเตรียมน้ำมะเขือเทศในบางครั้ง จะใช้เวลาน้อยที่สุดในการเตรียมมะเขือเทศ คั้นน้ำผลไม้จะทำได้ดีกับการเตรียมน้ำผลไม้! น้ำมะเขือเทศที่หอมกรุ่นและดีต่อสุขภาพจะทำให้ทั้งครอบครัวพึงพอใจ!

น้ำมะเขือเทศแบบโฮมเมดไม่สามารถเทียบได้กับรสชาติที่ซื้อจากร้านค้า ยิ่งไปกว่านั้น มันกลับกลายเป็นว่ามีประโยชน์และเป็นธรรมชาติมากที่สุดเพราะใช้เฉพาะเกลือและน้ำตาลจากสารเติมแต่ง การอบชุบด้วยความร้อนในระยะสั้นช่วยให้คุณเก็บสารที่มีประโยชน์ไว้ได้

นี่คือสูตรสำหรับเตรียมน้ำมะเขือเทศพร้อมเนื้อสำหรับฤดูหนาวโดยใช้เครื่องบดเนื้อ น้ำผลไม้นี้ออกมาหนาใช้ทำซอสและน้ำเกรวี่ต่างๆ รสชาติที่เป็นธรรมชาติของน้ำมะเขือเทศที่ปรุงเสร็จแล้วนั้นช่างน่าดึงดูดใจมาก! น้ำมะเขือเทศมีผลดีต่อร่างกายเนื่องจากมีสารอาหารสูง

ด้วยเครื่องบดเนื้อคุณสามารถเตรียมของอร่อยที่บ้านได้อย่างง่ายดาย - น้ำมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว เครื่องดื่มนี้จะช่วยเติมพลังให้คุณแม้ในช่วงเวลาที่หนาวที่สุด ในการทำน้ำมะเขือเทศคุณต้องตุนมะเขือเทศที่อร่อยและสุก - นี่เป็นเงื่อนไขที่สำคัญที่สุด!

เมื่อไม่สามารถเตรียมน้ำมะเขือเทศโดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องบดเนื้อ คุณสามารถใช้ตะแกรงธรรมดาได้ น้ำมะเขือเทศที่ปรุงด้วยวิธีนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพไม่น้อย การใช้เกลือและน้ำตาลเพียงอย่างเดียวเป็นสารเติมแต่งทำให้ได้น้ำมะเขือเทศที่เป็นธรรมชาติอย่างแท้จริง

ด้วยความช่วยเหลือของคั้นน้ำผลไม้ น้ำมะเขือเทศจะถูกเก็บเกี่ยวอย่างรวดเร็วและง่ายดาย นี่เป็นสิ่งสำคัญเมื่อคุณต้องการแปรรูปมะเขือเทศขนาดใหญ่ ควรใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสว่านมากกว่าคั้นน้ำผลไม้ทั่วไป เธอทิ้งเนื้อทั้งหมดไว้ในน้ำผลไม้และมีเพียงเค้กแห้งที่เหลือจากมะเขือเทศและน้ำผลไม้ก็หนาขึ้น ในน้ำผลไม้ดังกล่าวไม่จำเป็นต้องเติมสารปรุงแต่งรส

เพื่อรักษาน้ำมะเขือเทศให้ดีและป้องกันไม่ให้กระป๋องระเบิด สิ่งสำคัญคือต้องฆ่าเชื้อกระป๋องและฝาปิดผนึกให้ดี แล้วต้มน้ำให้เดือดประมาณ 10-15 นาที ไม่มีการเติมสารกันบูดลงในน้ำผลไม้ดังกล่าว คุณสามารถเพิ่มเกลือและน้ำตาลลงในแก้วได้ตามใจชอบ เลือกมะเขือเทศที่หลากหลายด้วยตัวคุณเอง เพราะมะเขือเทศเนื้อของพวกมันจะมีน้ำที่ข้นกว่ามะเขือเทศธรรมดา คุณสามารถบดมะเขือเทศในเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือในเครื่องบดเนื้อพร้อมอุปกรณ์เสริมพิเศษ

เมื่อไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่บ้าน สามารถเตรียมน้ำมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวโดยใช้เครื่องบดเนื้อ แม่บ้านที่มีประสบการณ์บอกว่าน้ำผลไม้นี้เข้มข้นกว่า เติมเกลือในน้ำมะเขือเทศในอัตรา 0.5 ช้อนชา สำหรับ 1 ลิตร น้ำตาลสามารถละเว้นได้ ความสม่ำเสมอของน้ำผลไม้ขึ้นอยู่กับเวลาในการปรุง หากคุณต้องการน้ำผลไม้เหลว ปรุงเป็นเวลา 5–20 นาที ถ้าต้องการหนากว่านี้ ให้ปรุงเป็นเวลา 30 นาที การทำน้ำมะเขือเทศไม่ทำให้เสีย