หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

พายกับแอปริคอท

0
500
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 118.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 0.8 กรัม
ไขมัน * 8.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 30.7 กรัม
พายกับแอปริคอท

ทั้งครอบครัวจะรักเค้กที่ร่วนนี้ที่มีเปลือกกรอบและไส้ที่ชุ่มฉ่ำ สามารถนวดแป้งด้วยมือหรือด้วยเครื่องปั่น ในกรณีหลังนี้ การทำอาหารจะใช้เวลาน้อยที่สุด เนื่องจากจะได้เศษเค้กในทันที ขอแนะนำให้ใช้เนยแข็งเย็นๆ - วิธีนี้จะทำให้เศษขนมปังมีโครงสร้างมากขึ้น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
ในชามใบใหญ่ ผสมแป้งร่อน น้ำตาลไอซิ่ง และผงฟู ผัดส่วนผสมแห้ง
ขั้นตอน 2 จาก 11
ตัดเนยเย็นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในโถปั่น หากคุณนวดเศษขนมปังด้วยมือ จะดีกว่าถ้าขูดเนยบนกระต่ายขูดหยาบ
ขั้นตอน 3 จาก 11
เทส่วนผสมแป้งแห้งลงบนเนยแล้วเปิดเครื่องปั่นหรือบดทุกอย่างด้วยมืออย่างรวดเร็ว คุณจะได้รับเศษร่วน
ขั้นตอน 4 จาก 11
จาระบีแบบฟอร์มเบา ๆ ด้วยน้ำมันพืช ถ้าแม่พิมพ์เป็นซิลิโคน ก็ไม่ต้องหล่อลื่น เทเศษหนึ่งในสามออกแล้วกระจายไปที่ด้านล่างในชั้นที่เท่ากัน
ขั้นตอน 5 จาก 11
เราล้างและทำให้แอปริคอตแห้ง เราตัดผลไม้แต่ละผลตามยาวออกเป็นสองซีกแล้วเอากระดูกออกด้วยตนเอง เป็นที่พึงประสงค์ว่าผลไม้สุกและหวาน
ขั้นตอน 6 จาก 11
ตัดครึ่งเป็นชิ้น
ขั้นตอน 7 จาก 11
วางครึ่งชิ้นบนเศษขนมปัง
ขั้นตอน 8 จาก 11
เติมครึ่งของเศษที่เหลือ วางชิ้นแอปริคอทอีกครั้ง - ที่เหลือทั้งหมด ชั้นสุดท้ายคือส่วนที่เหลือของเศษขนมปังกระจายอย่างสม่ำเสมอ
ขั้นตอน 9 จาก 11
เราใส่แบบฟอร์มด้วยเค้กที่ขึ้นรูปในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาแล้วอบประมาณยี่สิบห้าถึงสามสิบนาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 10 จาก 11
เรานำเค้กออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นสนิทแล้วนำออกจากพิมพ์ ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
ขั้นตอน 11 จาก 11
จากนั้นเราก็ตัดขนมเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟ
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *