หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Okroshka บน kvass สีขาว

0
1115
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 109.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 7.4 กรัม
ไขมัน * 8.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8.1 กรัม
Okroshka บน kvass สีขาว

White kvass เป็นเครื่องดื่มรสเปรี้ยวแบบดั้งเดิมของรัสเซีย Okroshka บน kvass ดังกล่าวกลับกลายเป็นว่าอร่อยและสมบูรณ์ยิ่งขึ้นเนื่องจากรสชาติที่คมชัด อาหารจานนี้เหมาะที่จะดับกระหายของคุณในวันฤดูร้อน ในฤดูร้อน okroshka เป็นแขกประจำบนโต๊ะ ทุกครั้งที่คุณสามารถปรุงอาหารด้วยสูตรใหม่

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ขั้นแรก ใส่เนื้อไก่ที่ล้างแล้วลงในกระทะ นำไปต้ม นำโฟมออกแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที ปอกไส้กรอกต้มแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในกระทะลึก ทำให้เนื้อเย็นลงและหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง ต้มไข่ไก่และมันฝรั่ง ล้างสมุนไพรให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง
ขั้นตอน 2 จาก4
ล้างแตงกวาและหัวไชเท้าให้สะอาด ตัดหางม้าออก. ตัดแตงกวาให้มีขนาดเท่ากับไส้กรอกที่ปรุงสุกแล้ว ตัดหัวไชเท้าเป็นวงครึ่งบาง ทำให้มันฝรั่งและไข่เย็นลง ปอกเปลือก แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตัดมันฝรั่งและกระรอกเป็นก้อนขนาดกลาง ใส่ส่วนผสมที่สับแล้วลงในชามลึก
ขั้นตอน 3 จาก4
บดไข่แดงด้วยครีมเปรี้ยวสองช้อนโต๊ะใส่มัสตาร์ดและน้ำตาลทราย เท kvass สีขาวครึ่งแก้วและผสมให้ละเอียดจนเนียน บดผักใบเขียวด้วยเกลือ
ขั้นตอน 4 จาก4
โอนไปยังส่วนผสมที่เหลือ เทลงใน kvass ผสมให้ละเอียด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและคนอีกครั้ง แช่เย็นจานสำเร็จรูปในตู้เย็นประมาณ 30 นาทีแล้วเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *