หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Okroshka ในน้ำซุป

0
655
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 115.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 2 ชั่วโมง
โปรตีน * 6.3 กรัม
ไขมัน * 8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.3 กรัม
Okroshka ในน้ำซุป

Okroshka ในน้ำซุปเป็นที่รักไม่เพียง แต่ในฤดูร้อนเท่านั้น แต่จะทำให้คุณพึงพอใจในฤดูหนาวด้วยกลิ่นหอมของแตงกวาและสมุนไพรสด ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุงด้วยน้ำซุปเนื้อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ขั้นแรกให้ใส่เนื้อชิ้นหนึ่งลงไปต้ม เกลือน้ำซุปและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ในกระทะอื่น ต้มมันฝรั่ง "ในเครื่องแบบ" แล้วต้มไข่ลวก ทำให้ส่วนผสมที่ปรุงสุกเย็นลง ขจัดไขมันทั้งหมดออกจากน้ำซุปแช่เย็นอย่างทั่วถึง
ขั้นตอน 2 จาก 10
ล้างหัวหอมผักชีฝรั่งและแตงกวาใต้น้ำไหล ปอกมันฝรั่งและไข่
ขั้นตอน 3 จาก 10
หั่นเนื้อต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปต้มในกระทะ
ขั้นตอน 4 จาก 10
จากนั้นหั่นมันฝรั่งต้มเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
ขั้นตอน 5 จาก 10
แล้วหั่นไข่ต้มเป็นชิ้นเดียวกัน
ขั้นตอน 6 จาก 10
หั่นแตงกวาสดเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
ขั้นตอน 7 จาก 10
สับหัวหอมและผักชีฝรั่งอย่างประณีต
ขั้นตอน 8 จาก 10
ผสมให้เข้ากันโรยเกลือเล็กน้อยแล้วบดกับมันฝรั่งบดเพื่อไม่ให้หัวหอมใน okroshka กัดฟันของคุณ
ขั้นตอน 9 จาก 10
โอนอาหารสับทั้งหมดลงในกระทะ ใส่ครีมหรือมายองเนสและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นเท okroshka กับน้ำซุปเนื้อแช่เย็นเกลือและคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 10 จาก 10
ใส่กระทะกับ okroshka ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟได้

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *