หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Okroshka บน kefir และน้ำ

0
998
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 89.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 6.2 กรัม
ไขมัน * 5.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.1 กรัม
Okroshka บน kefir และน้ำ

ไม่มีอะไรดับกระหายในฤดูร้อนและอิ่มตัวเหมือน okroshka หอมสดชื่นบน kefir และน้ำ ทุกอย่างในซุปนั้นยอดเยี่ยม: รสชาติ ความรวดเร็วและความเรียบง่ายของการเตรียม และความพร้อมของส่วนผสมตามฤดูกาล ด้วยเหตุผลเหล่านี้จึงถือเป็นซุปฤดูร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ล้างมันฝรั่งต้มจนนุ่มเย็น จากนั้นปอกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
ขั้นตอน 2 จาก8
ล้างแตงกวาขูดบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 3 จาก8
สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีตบดด้วยเกลือในครก
ขั้นตอน 4 จาก8
ต้มไข่ให้เย็นและปอกเปลือก แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว บดไข่แดงหั่นไข่ขาวเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 5 จาก8
ล้างหัวไชเท้าและยอดให้แห้ง ตัดหัวไชเท้าเป็นสี่เหลี่ยมสับยอดอย่างประณีต
ขั้นตอน 6 จาก8
ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ ตัดแฮมเป็นก้อนแล้วส่งไปที่ชามพร้อมส่วนผสม ผสมทุกอย่างและเกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 7 จาก8
เพิ่ม kefir และน้ำ okroshka ผสมเบา ๆ
ขั้นตอน 8 จาก8
เสิร์ฟ okroshka สำเร็จรูปกับ kefir และน้ำเป็นส่วน ๆ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *