หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Okroshka บนน้ำแร่

0
740
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 116.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 6.9 กรัม
ไขมัน * 8.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 2.7 กรัม
Okroshka บนน้ำแร่

Okroshka ในน้ำแร่พร้อมครีมเปรี้ยวสามารถเตรียมเป็นอาหารกลางวันในวันฤดูร้อนที่ร้อนอบอ้าว okroshka ดังกล่าวจะทำให้คุณเย็นและอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์ ซุปเย็นสีสดใสจะทำให้คุณเบิกบานใจ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ก่อนอื่นให้ตั้งไข่ไก่ให้เดือด หลังจากน้ำเดือดแล้ว ให้ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 7 นาที ล้างแตงกวาและหัวไชเท้าให้สะอาด ตากให้แห้ง ตัดหางแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ส่งผักขูดลงในภาชนะที่ลึก ปอกแฮมแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางด้วยผักขูด
ขั้นตอน 2 จาก7
ล้างหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งให้ละเอียดใต้น้ำไหลและทำให้แห้ง สับผักใบเขียวที่ล้างแล้วอย่างประณีตด้วยมีดคม โอนไปยังภาชนะที่มีอาหารที่เหลือ
ขั้นตอน 3 จาก7
ต้มไข่ให้เย็นในน้ำเย็น ปอก. ขูดบนเครื่องขูดหยาบและใส่ในภาชนะ ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก7
ใส่ครีมเปรี้ยวลงในหม้อลึก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 5 จาก7
เทน้ำแร่ลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นเทน้ำแร่ที่เหลือออก ลองดูว่ามีเกลือเพียงพอหรือไม่ ให้เติมเกลือถ้าจำเป็น
ขั้นตอน 6 จาก7
โอนส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในกระทะและผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 7 จาก7
ใส่จานสำเร็จรูปในตู้เย็นให้เย็นเป็นเวลา 30-40 นาที เสิร์ฟ okroshka แช่เย็นในน้ำแร่เป็นส่วน ๆ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *