หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Okroshka ในน้ำซุปเนื้อ

0
758
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 155.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 12 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 3 ชั่วโมง
โปรตีน * 5.7 กรัม
ไขมัน * 10.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 7 กรัม
Okroshka ในน้ำซุปเนื้อ

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุง okroshka ในน้ำซุปหมูแทนไก่แบบดั้งเดิม น้ำซุปหมูจะทำให้ okroshka มีรสชาติและความอิ่มอร่อยยิ่งขึ้น ต้องแช่เย็นในตู้เย็นเท่านั้นและไขมันทั้งหมดจะถูกลบออกจากพื้นผิวอย่างระมัดระวัง ส่วนผสมที่เหลือของ okroshka ยังคงเหมือนเดิม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
ล้างเนื้อหมูใส่ในกระทะเติมน้ำเย็นเกลือและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอน 2 จาก 11
นำเนื้อต้มออกจากกระทะและทำให้น้ำซุปเย็นลง
ขั้นตอน 3 จาก 11
ในเวลาเดียวกันในกระทะอื่นต้มมันฝรั่ง "ในเครื่องแบบ" จนนุ่ม
ขั้นตอน 4 จาก 11
ต้มไข่ลวกในทัพพี ไข่และมันฝรั่งที่เย็นและสะอาด
ขั้นตอน 5 จาก 11
หั่นหมูต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 6 จาก 11
หั่นไข่ต้มและมันฝรั่งเป็นชิ้นเดียวกัน
ขั้นตอน 7 จาก 11
หัวหอมและผักชีฝรั่งของฉันสับละเอียดและบดด้วยเกลือเล็กน้อย
ขั้นตอน 8 จาก 11
เราโอนผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดไปยังกระทะสำหรับ okroshka
ขั้นตอน 9 จาก 11
ใส่ครีมในกระทะและผสมให้เข้ากันกับส่วนผสมที่สับ
ขั้นตอน 10 จาก 11
เทน้ำซุปเนื้อแช่เย็นลงใน okroshka ใส่เกลือและมะนาวผสมอีกครั้งแล้วเอาตัวอย่าง
ขั้นตอน 11 จาก 11
เราใส่ okroshka ที่ปรุงแล้วในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะเทลงในจานแบ่ง

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *