หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Okroshka บนน้ำ

0
672
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 130.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 7.4 กรัม
ไขมัน * 7.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5 กรัม
Okroshka บนน้ำ

Okroshka บนน้ำเป็นวิธีที่ดีในการคลายร้อนในวันที่อากาศร้อน Okroshka เป็นอาหารสดชื่นที่สามารถเตรียมล่วงหน้าและเติมเชื้อเพลิงก่อนเสิร์ฟ ซุปเย็นกลายเป็นกลิ่นหอมและเข้มข้น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
ต้มมันฝรั่งในเปลือกเป็นเวลา 20 นาทีหลังจากเดือด เย็นและสะอาด
ขั้นตอน 2 จาก 11
ต้มไข่ไก่ให้สุกเป็นเวลา 10 นาที เย็นและปอกเปลือก
ขั้นตอน 3 จาก 11
ล้างแตงกวาในน้ำเย็น ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 4 จาก 11
ล้างหัวไชเท้าตัดหางแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ
ขั้นตอน 5 จาก 11
ล้างผักให้สะอาดใต้น้ำไหลและปล่อยให้แห้ง สับหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งอย่างประณีต
ขั้นตอน 6 จาก 11
ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 7 จาก 11
สับไข่ไก่ให้ละเอียด
ขั้นตอน 8 จาก 11
ปอกไส้กรอกแล้วหั่นแบบเดียวกับมันฝรั่งและแตงกวา
ขั้นตอน 9 จาก 11
ใส่ส่วนผสมที่หั่นไว้ล่วงหน้าลงในชามลึกหรือกระทะ ทีละครั้ง เพิ่มครีมเกลือและพริกไทยเพิ่มกรดซิตริกเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 10 จาก 11
เทส่วนผสมที่เกิดขึ้นกับน้ำดื่มเย็น คนให้เข้ากันและแช่เย็นจานที่สดชื่นในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอน 11 จาก 11
เทจานแช่เย็นเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *