หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว
  1. บ้าน
  2. ➠ ซุป
  3. ➠ มื้อแรก
  4. ➠ Okroshka กับมัสตาร์ด

Okroshka กับมัสตาร์ด

0
946
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 86.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 7 กรัม
ไขมัน * 3.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 7.1 กรัม
* ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์
Okroshka กับมัสตาร์ด
เนื้อหา

หากคุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อยในวันฤดูร้อน ปรุง okroshka ให้พวกเขา ความสดชื่นด้วยกลิ่นโน๊ตของมัสตาร์ดจะทำให้เมนูฤดูร้อนมีความหลากหลายและจะกลายเป็นแขกประจำบนโต๊ะของคุณ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ปอกมันฝรั่งล้างและต้มจนสุก ต้มไข่จนสุกเป็นเวลา 10-12 นาที จากนั้นให้เราทำความสะอาด ล้างหัวหอมสีเขียวแห้งและสับละเอียด
ขั้นตอน 2 จาก 10
ใส่หัวหอมในชามลึก ใส่เกลือ แล้วนวดด้วยช้อนเพื่อให้หัวหอมปล่อยน้ำออกมา
ขั้นตอน 3 จาก 10
ตัดมันฝรั่งต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 4 จาก 10
เราล้างอกไก่ใส่ในกระทะเติมน้ำใส่ไฟแล้วต้มจนสุกในน้ำเค็มประมาณ 25-30 นาที
ขั้นตอน 5 จาก 10
ตัดไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 6 จาก 10
ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หากต้องการคุณสามารถขูดด้วยเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 7 จาก 10
เราล้างผักชีฝรั่งเช็ดให้แห้งแล้วสับให้ละเอียด
ขั้นตอน 8 จาก 10
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ผสมมัสตาร์ดกับน้ำ ผสมให้เข้ากัน แล้วใส่ผักและไก่ลงในกระทะ จากนั้นใส่เกลือและพริกไทย
ขั้นตอน 9 จาก 10
เพิ่ม kefir ลงใน okroshka และผสมให้เข้ากัน เราใส่ okroshka ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อย
ขั้นตอน 10 จาก 10
เสิร์ฟ okroshka ที่เสร็จแล้วกับขนมปังสด อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *