หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Okroshka กับกุ้ง

0
859
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 97 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 15 นาที.
โปรตีน * 10.2 กรัม
ไขมัน * 5.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.2 กรัม
Okroshka กับกุ้ง

เราขอเสนอ okroshka เวอร์ชั่นทะเล - พร้อมกุ้ง ผสมผสานกับสมุนไพรสด แตงกวา และแฮมเผ็ด กุ้งเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจมาก จานนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งกับน้ำต้มและ kvass เวย์และแม้แต่เบียร์

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
นำกุ้งต้มออกจากเปลือกแล้วหั่นแต่ละชิ้นเป็นสองหรือสามชิ้น ใส่กุ้งสับลงในชามขนาดใหญ่
ขั้นตอน 2 จาก6
ปอกมันฝรั่งต้มแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราทำเช่นเดียวกันกับไข่ต้ม ใส่ส่วนผสมที่สับลงในชามกุ้ง
ขั้นตอน 3 จาก6
เราล้างแตงกวาเช็ดให้แห้งแล้วตัดปลายเพื่อไม่ให้มีรสขม เราขูดแตงกวาบนเครื่องขูดแครอทเกาหลีหรือตัดด้วยมีดเป็นเส้นยาวบาง ๆ ใส่ในชามพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
ขั้นตอน 4 จาก6
แกะแฮมออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้พอๆ กับมันฝรั่งและไข่ เทก้อนลงในชามทั่วไป
ขั้นตอน 5 จาก6
ล้างผักชีฝรั่งและหัวหอม แห้งและสับละเอียด เพิ่มลงในชามและผสมทุกอย่างด้วยช้อน
ขั้นตอน 6 จาก6
ก่อนเสิร์ฟ ใส่ส่วนผสมในชามที่แบ่งเป็นส่วนๆ แล้วเติม kvass หรือคุณสามารถเพิ่มน้ำแร่หรือน้ำต้ม kefir เวย์หรือเบียร์ คุณสามารถตกแต่งด้วยครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสับหนึ่งช้อน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *