หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Okroshka กับปลา

0
708
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 65.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 4.3 กรัม
ไขมัน * 4.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.9 กรัม
Okroshka กับปลา

ผู้ที่ปรุง okroshka เป็นประจำในฤดูร้อนอาจประหลาดใจกับการปรากฏตัวของปลาในส่วนผสมในสูตรนี้ อันที่จริงนี่เป็นสูตรดั้งเดิมและน่าจดจำที่จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายเหมือนกับ okroshka แบบดั้งเดิมและไม่ได้ด้อยกว่าเธอในด้านรสชาติ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เราจะเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด
ขั้นตอน 2 จาก8
เราล้างหัวหอมและผักชีฝรั่งเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระสับละเอียด เราส่งผักใบเขียวลงในภาชนะที่ลึกแล้วบดให้ละเอียด
ขั้นตอน 3 จาก8
หั่นแตงกวาดองเป็นเส้น มะกอกเป็นชิ้นๆ เราส่งพวกเขาไปที่ชามด้วยสมุนไพร
ขั้นตอน 4 จาก8
ตัดแตงกวาเป็นเส้นแล้วส่งไปยังส่วนผสมอื่น เพิ่ม capers ไปที่ okroshka ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอน 5 จาก8
kvass เย็นสำหรับ okroshka ในตู้เย็น
ขั้นตอน 6 จาก8
ตัดเนื้อปลาแซลมอนเป็นก้อนขนาดกลาง เปิดกระทะด้วยน้ำมันมะกอก ทอดปลาด้วยไฟอ่อนๆ จนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 7 จาก8
เติมไส้ด้วย kvass okroshka
ขั้นตอน 8 จาก8
เพิ่มปลาเย็นลงใน okroshka ผสม เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *