หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Okroshka กับปลาแซลมอน

0
878
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 75.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 4.2 กรัม
ไขมัน * 6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4 กรัม
Okroshka กับปลาแซลมอน

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุง okroshka กับแซลมอนเค็ม รสชาติของอาหารทะเลในจานนี้ไม่เพียงแต่จะดึงดูดใจคนรักอาหารทะเลเท่านั้น Okroshka กับปลาแซลมอนปรุงด้วย kvass เท่านั้นและต้องทำให้เย็นลงก่อนปรุงอาหาร สูตรเป็นเรื่องง่าย ชุดผลิตภัณฑ์แตกต่างจาก okroshka ปกติเล็กน้อย ใส่เคเปอร์ มะกอก และแตงกวาดองลงใน okroshka

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ขั้นแรก เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับ okroshka
ขั้นตอน 2 จาก 9
ล้างหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งและสับละเอียด โอนไปยังชามแยกต่างหากโรยด้วยเกลือแล้วบดให้ละเอียดด้วยมันฝรั่งบด วางสมุนไพรในชามสำหรับทำ okroshka
ขั้นตอน 3 จาก 9
ตัดมะกอกเป็นชิ้นบาง ๆ และแตงกวาดองหรือดองเป็นก้อนเล็ก ๆ โอนไปยังความเขียวขจี
ขั้นตอน 4 จาก 9
ล้างแตงกวาสด. สับแตงกวาหนึ่งอันบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วหั่นที่สองเป็นก้อน โอนแตงกวาลงในชามพร้อมกับอาหารที่เหลือ
ขั้นตอน 5 จาก 9
ผสมส่วนผสมที่สับเบา ๆ
ขั้นตอน 6 จาก 9
นำหนังและกระดูกออกจากปลาแซลมอนที่หมักเกลือ แล้วหั่นปลาเป็นชิ้นใหญ่
ขั้นตอน 7 จาก 9
เท okroshka ด้วย kvass เย็นเติมเกลือตามรสนิยมของคุณและคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 8 จาก 9
ใส่ครีมเปรี้ยวลงใน okroshka ที่ปรุงแล้วทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อใส่
ขั้นตอน 9 จาก 9
เทซุปเย็นของคุณลงในชามที่แบ่งเป็นส่วนๆ และเสิร์ฟชิ้นปลาแซลมอนเค็มบนจานแยกกัน เพื่อให้ทุกคนสามารถใส่ปลาลงในจานได้ตามต้องการ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *