หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Okroshka กับมันฝรั่งทอด

0
2305
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 145.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 5.8 กรัม
ไขมัน * 12 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.9 กรัม
Okroshka กับมันฝรั่งทอด

ตัวเลือกของ okroshka นี้จะทำให้เมนูหลากหลายและจะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่ชื่นชอบซุปเย็น ๆ ไส้กรอกและมันฝรั่งทอดเพิ่มความสมบูรณ์และไส้ นำสูตรนี้ไปใช้และจะกลายเป็นการตีความที่น่าสนใจของอาหารที่คุ้นเคย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 12
ต้มไข่จนนิ่มแล้วจุ่มในน้ำเย็นเพื่อทำความสะอาดได้ง่าย ล้างหัวหอมและผักชีฝรั่งให้แห้งเล็กน้อยแล้วสับ
ขั้นตอน 2 จาก 12
ล้างแตงกวาให้สะอาดหั่นหางแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 3 จาก 12
นำบรรจุภัณฑ์ออกจากไส้กรอกแล้วสับในลักษณะเดียวกับแตงกวา
ขั้นตอน 4 จาก 12
บดไข่ที่ปอกเปลือกด้วยส้อม
ขั้นตอน 5 จาก 12
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 6 จาก 12
ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นเส้นขนาดกลาง
ขั้นตอน 7 จาก 12
เปิดกระทะน้ำมันใส่มันฝรั่งใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อยแล้วนำไปจนเป็นสีเหลืองทอง ทิ้งไว้ให้เย็น
ขั้นตอน 8 จาก 12
จัด okroshka บนจาน
ขั้นตอน 9 จาก 12
เพิ่มมันฝรั่งสองสามช้อนเต็ม
ขั้นตอน 10 จาก 12
วางมายองเนสหนึ่งช้อนในแต่ละจาน
ขั้นตอน 11 จาก 12
เติมน้ำต้มเย็นประมาณ 0.5-1 ถ้วยขึ้นอยู่กับความหนาที่ต้องการของ okroshka แล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 12 จาก 12
เสิร์ฟ okroshka ทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้มันฝรั่งนิ่ม

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *