หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กไม่มี kefir

แพนเค้ก กระทะ
แพนเค้กสำหรับนม 1 ลิตร

แพนเค้กโฮมเมดเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมที่จะเติมพลังให้วันของคุณ กลิ่นของ "crumpets" สีแดงก่ำที่สดชื่นจะทำให้คุณตื่นขึ้นทันทีและในขณะเดียวกันก็ปลุกความอยากอาหารของคุณ จานที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงนี้เป็นที่ชื่นชอบไปทั่วโลกและด้วยเหตุผลที่ดี - มันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว อิ่มตัวเป็นเวลานาน และมันอร่อยแค่ไหน! มีหลายสูตรสำหรับแพนเค้ก อันนี้จะทำในนม ในตอนท้ายของสูตร มีคำใบ้ที่มีค่าเกี่ยวกับสิ่งที่ต้องทำกับแพนเค้กที่เหลือเพื่อไม่ให้สูญเสียความน่าดึงดูดใจ แต่ยังอร่อยยิ่งขึ้นอีกด้วย

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, ไข่, นมวัว, เบกกิ้งโซดา, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำมันพืช
แพนเค้ก กระทะ
แพนเค้กใส่นมไม่ใส่โซดา

แพนเค้กพองมักทำด้วยเบกกิ้งโซดาหรือผงฟู ส่วนผสมเหล่านี้จะปล่อยฟองอากาศเมื่อใส่ลงในแป้ง ซึ่งจะทำให้เศษขนมปังคลายตัว แต่คุณสามารถบรรลุความโปร่งสบายของผลิตภัณฑ์โดยไม่ต้องใช้โซดา เครื่องผสมอาหารแบบเก่าที่ดีและความรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของการนวดแป้งจะช่วยในเรื่องนี้ รายละเอียดทั้งหมดของสูตรสำหรับแพนเค้กนุ่ม ๆ กับนมที่ไม่มีโซดาจะอธิบายทีละขั้นตอนในสูตรนี้ พูดนานกว่าทำอาหาร!

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, ไข่, นมวัว, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำมันพืช
แพนเค้ก กระทะ
แพนเค้กใส่นมไม่ใส่ไข่และไม่ใส่ยีสต์

มันมักจะไม่มีไข่ในครัวเมื่อถึงเวลาทำอาหาร จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณจำเป็นต้องทำอาหารเช้า แต่ไม่มีส่วนผสมที่สำคัญเช่นนั้น ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าแม้ไม่มีไข่ คุณสามารถนวดแป้งได้สำเร็จ ซึ่งจะทำให้แพนเค้กมีรสชาติไม่ด้อยกว่า "ไข่" แบบดั้งเดิมอย่างแน่นอน ยีสต์ไม่จำเป็นสำหรับความพรุนและความโปร่งสบายโซดาก็เพียงพอแล้ว

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, นมวัว, น้ำตาลทราย, เบกกิ้งโซดา, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, เกลือ, น้ำมันพืช