หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ปีกคมเหมือนอยู่ใน KFC ที่บ้าน

0
630
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 233.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 100 นาที
โปรตีน * 16.4 กรัม
ไขมัน * 12.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 23.5 กรัม
ปีกคมเหมือนอยู่ใน KFC ที่บ้าน

หลายคนชอบกินปีกเผ็ดในการทำขนมปังกรอบ แม้ว่าพวกเขาจะรู้ว่ามันไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากนักและถึงกับเป็นอันตรายด้วยซ้ำ อาหารจานด่วนนี้ทำได้ง่ายที่บ้านและปรับเกลือและความเผ็ดได้ตามใจชอบ รสชาติจะเหมือนใน KFC แต่ดีต่อสุขภาพมากกว่า

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมทั้งหมดตามปริมาณที่ระบุในสูตร ล้างปีกไก่และหั่นเป็นชิ้นตามข้อต่อ
ขั้นตอน 2 จาก7
จากนั้นวางปีกในกระทะ ปิดด้วยน้ำเย็น และปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาทีจากจุดเริ่มต้นของเดือด ปิดไฟ และทำให้ปีกเย็นลง
ขั้นตอน 3 จาก7
เทนมลงในน้ำซุปที่ปีกที่เย็นแล้ว ตีไข่ ใส่เกลือ พริกไทยดำ และเครื่องเทศครึ่งหนึ่งและแกงตามชอบ ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน ปิดฝาหม้อและปล่อยให้ปีกหมักไว้ 1 ชั่วโมง
ขั้นตอน 4 จาก7
ในระหว่างนี้ ให้เตรียมส่วนผสมสำหรับทำขนมปัง เทแป้งและเกล็ดขนมปังลงในชามแยก ใส่เกลือและเครื่องเทศที่เหลือลงไป ผสมขนมปังกับช้อนแห้ง
ขั้นตอน 5 จาก7
หลังจากหมดเวลาหมักคุณสามารถเริ่มทอดปีกได้ ม้วนแต่ละคำให้ดีในการผสมพันธุ์ จากนั้นจุ่มในน้ำดองและเคลือบอีกครั้งในเกล็ดขนมปัง ดังนั้นรูดปีกทั้งหมดสองครั้ง
ขั้นตอน 6 จาก7
ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะที่ลึก ทอดปีกชุบเกล็ดขนมปังในน้ำมันร้อนสักสองสามนาทีทั้งสองด้านและจนนุ่ม โอนปีกทอดจากกระทะไปยังผ้าขนหนูกระดาษเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน
ขั้นตอน 7 จาก7
ปีกที่แหลมคมเหมือนใน KFC พร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *