หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หมูสับในเตาอบในกระดาษฟอยล์

0
2358
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 138.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 9 กรัม
ไขมัน * 9.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 9.8 กรัม
หมูสับในเตาอบในกระดาษฟอยล์

พอร์คชอปกับแอปเปิ้ลและชีสอบในกระดาษฟอยล์ในเตาอบมีรสชาตินุ่มชุ่มฉ่ำและละเอียดอ่อน หากคุณต้องการเปลือกสีทองที่สวยงาม ให้นำกระดาษฟอยล์ออกจากด้านบนเมื่อสิ้นสุดการอบ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
หั่นเนื้อหมูเป็น 2 ส่วนแล้วตีให้เข้ากันด้วยค้อนในครัว โรยด้วยเกลือและเครื่องปรุงรส
ขั้นตอน 2 จาก6
ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ แล้วจัดเรียงสับ ราดด้วยมัสตาร์ดและครีมเปรี้ยว
ขั้นตอน 3 จาก6
ปิดแผ่นอบหรือจานอบด้วยกระดาษฟอยล์ จารบีด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน วางสับที่เตรียมไว้บนกระดาษฟอยล์เบา ๆ ปอกแอปเปิ้ลเอาเมล็ดออกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางแอปเปิ้ลบนหัวหอมในครีมและมัสตาร์ด
ขั้นตอน 4 จาก6
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยด้วยสับ ปิดเนื้อด้วยแผ่นฟอยล์ด้านบนส่งไปยังเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา
ขั้นตอน 5 จาก6
จากนั้นนำกระดาษฟอยล์ด้านบนออกแล้วอบหมูต่ออีก 15 นาทีจนชีสละลายและอบเป็นเปลือกสีทอง
ขั้นตอน 6 จาก6
เสิร์ฟหมูสับร้อนๆ กับมันบดหรือผักสด

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *