หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หมูสับใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ในเตาอบ

0
11561
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 165.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 12.2 กรัม
ไขมัน * 7.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 12 กรัม
หมูสับใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ในเตาอบ

นี่คือสูตรสำหรับจานหมูที่หอมและน่ารับประทานปรุงในเตาอบ ปริมาณส่วนผสมขั้นต่ำที่จำเป็นสำหรับเนื้อสับที่คลุมด้วยขนสัตว์ ส่งผลให้เนื้อมีความนุ่มชุ่มฉ่ำ เสื้อคลุมขนสัตว์มันฝรั่งทำให้สับเป็นหลักสูตรที่สองที่สมบูรณ์ นอกจากรสชาติของอาหารอันน่าทึ่งแล้ว ยังควรค่าแก่การสังเกตความเรียบง่ายของการเตรียมอาหารอีกด้วย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก15
เนื้อหมูควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หนาประมาณ 1 ซม.
ขั้นตอน 2 จาก15
เพื่อความสะดวกให้ปิดเนื้อด้วยฟิล์มยึดแล้วทุบด้วยค้อนพิเศษ
ขั้นตอน 3 จาก15
ต่อไปหมูแต่ละชิ้นต้องเกลือพริกไทยแต่ละด้าน
ขั้นตอน 4 จาก15
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง (คุณสามารถทำได้ด้วยวิธีใด ๆ สิ่งสำคัญคือไม่ละเอียด)
ขั้นตอน 5 จาก15
เราเปิดเตาอบเพื่ออุ่น (สูงถึง 180 องศา) ต่อไปมาเตรียมถาดอบกัน หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย เรารวม
ขั้นตอน 6 จาก15
มาเริ่มจัดจานกันเลย วางหัวหอมด้วยชั้นแรก ต้องขอบคุณเขาที่หมูจะไม่ไหม้และจะชุ่มฉ่ำที่สุด
ขั้นตอน 7 จาก15
วางชิ้นเนื้อบนหัวหอม
ขั้นตอน 8 จาก15
ลอกเปลือกออกจากมันฝรั่ง ล้างและถูบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 9 จาก15
ใส่เกลือและครีมเปรี้ยวเล็กน้อยลงในมันฝรั่งขูด หากต้องการคุณสามารถปรุงรสด้วยพริกหยวกและพริกไทย
ขั้นตอน 10 จาก15
ผสมทุกอย่างให้เข้ากันกระจายเครื่องเทศและครีมเปรี้ยว
ขั้นตอน 11 จาก15
ใส่มันฝรั่งที่เตรียมไว้ลงบนหมูแต่ละชิ้น
ขั้นตอน 12 จาก15
ขูดชีสแข็งแล้ววางบนมันฝรั่ง
ขั้นตอน 13 จาก15
ขั้นตอนสุดท้ายในการปรุงอาหารยังคงอยู่ - โรยหน้าด้วยมายองเนส
ขั้นตอน 14 จาก15
ในเตาอบที่อุ่นในเวลานี้ให้วางแผ่นอบที่มีเนื้อและอบประมาณ 50 นาที
ขั้นตอน 15 จาก15
สลัดพร้อม! เมื่อถึงเวลาที่พวกมันพร้อม ชั้นหัวหอมจะทอดจนหมด และเปลือกสีน้ำตาลชีสจะก่อตัวอยู่ด้านบน

ทานให้อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *