หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หมูสับกับหัวหอมในกระทะ

0
551
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 231.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 12.6 กรัม
ไขมัน * 12.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 23.5 กรัม
หมูสับกับหัวหอมในกระทะ

ฉันเสนอให้ทำหมูสับกับหัวหอม สับเหล่านี้นุ่มและฉ่ำ สับหัวหอมจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างแน่นอนและทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยรสชาติ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เตรียมอาหารสับที่จำเป็น ปอกหัวหอมและสับละเอียด แบ่งไข่ไก่ลงในชามขนาดเล็ก
ขั้นตอน 2 จาก8
ล้างเนื้อซี่โครงหมูใต้น้ำไหล ซับให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
ขั้นตอน 3 จาก8
ตัดเนื้อเป็นสเต็กทั่วเมล็ดพืช
ขั้นตอน 4 จาก8
ปิดสเต็กด้วยฟิล์มยึดแล้วตีให้เข้ากันด้วยค้อนในครัวทั้งสองด้าน ปรุงรสเนื้อที่ตีด้วยเกลือและพริกไทยทั้งสองด้าน
ขั้นตอน 5 จาก8
ใช้ชามไข่ไก่และผสมให้เข้ากันด้วยส้อมหรือปัด ใส่หัวหอมสับละเอียดบนเขียง ใส่เนื้อสับไว้ด้านบน ใส่หัวหอมสับละเอียดบนเนื้อสับอีกครั้ง กดหัวหอมด้วยมือของคุณราวกับว่ากำลังกดเข้าไปในเนื้อ
ขั้นตอน 6 จาก8
ค่อยๆม้วนเนื้อทั้งสองด้านในแป้งจุ่มลงในไข่ที่ตี ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่ชิ้นที่หั่นไว้ แล้วผัดบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 5 นาทีในแต่ละด้าน
ขั้นตอน 7 จาก8
นำชิ้นที่หั่นเสร็จแล้วใส่จาน
ขั้นตอน 8 จาก8
เสิร์ฟหมูสับและหัวหอมเป็นส่วนๆ กับเครื่องเคียงที่คุณชอบ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *