หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หมูสับกับมะเขือเทศ

0
504
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 166.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 9.5 กรัม
ไขมัน * 13.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3.6 กรัม
หมูสับกับมะเขือเทศ

พอร์คชอปสีน้ำตาลทองชุ่มฉ่ำ อบกับมะเขือเทศและชีส เสิร์ฟพร้อมผักสด เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้ออาหารมื้อใหญ่ จานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะประจำวันและสำหรับเทศกาล คุณสามารถเลือกเครื่องเทศสำหรับโรยเนื้อสับตามชอบ พริกไทยดำป่นและกระเทียมสับจะปลอดภัยเสมอ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
เราเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับสับ เช็ดเนื้อให้แห้งด้วยกระดาษชำระ เราล้างและทำให้มะเขือเทศแห้ง
ขั้นตอน 2 จาก 9
เราหั่นหมูเป็นแผ่นบาง ๆ ตามเส้นใย ความหนาของแผ่นควรอยู่ที่ 7-10 มม. เราวางเนื้อบนเขียงคลุมด้วยฟิล์มแล้วทุบด้วยค้อนในครัวทั้งสองด้าน
ขั้นตอน 3 จาก 9
โรยเนื้อหมูที่หักด้วยเกลือ พริกไทยดำ และเครื่องเทศอื่นๆ ตามชอบ หากต้องการ
ขั้นตอน 4 จาก 9
จาระบีแบบฟอร์มด้วยเนยแล้วใส่สับให้แน่น
ขั้นตอน 5 จาก 9
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงกลมโปร่งบาง ๆ แล้วแยกออกเป็นวงแหวน ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลม
ขั้นตอน 6 จาก 9
ในการสับแต่ละครั้งให้ใส่หัวหอมใหญ่ก่อนแล้วจึงปิดด้วยวงกลมมะเขือเทศ ดังนั้นเราจึงใส่หัวหอมและมะเขือเทศทั้งหมด
ขั้นตอน 7 จาก 9
ขูดชีสที่มีรูขนาดใหญ่ใส่ในชาม เพิ่มครีมและคนส่วนผสมด้วยช้อน
ขั้นตอน 8 จาก 9
ปิดฝาแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมของชีส เราใส่แบบฟอร์มในเตาอบที่อุ่นถึง 190 องศาที่ระดับกลางล่างแล้วอบประมาณ 20-25 นาที ในตอนท้ายของการอบ เนื้อควรจะนุ่ม และชีสควรจะเป็นสีน้ำตาลทองที่ด้านบน
ขั้นตอน 9 จาก 9
เรานำชิ้นที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบแล้ววางลงบนจานที่แบ่งส่วนทันที เสิร์ฟร้อนกับผักสด

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *