หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หมูสับในแป้ง

0
459
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 281 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 15.2 กรัม
ไขมัน * 16.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 28 กรัม
หมูสับในแป้ง

หมูสับก็อร่อยถูกปาก ต้องขอบคุณแป้งที่ทำให้เนื้อด้านในชุ่มฉ่ำและนุ่ม และด้านนอกก็มีเปลือกกรอบๆ ลองปรุงเนื้อสับตามสูตรนี้ หลังจากลองจานที่ละเอียดอ่อนนี้แล้วจะพบว่ามีอยู่ในกระปุกออมสินสูตรของคุณ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เราล้างเนื้อด้วยน้ำไหลจากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ เราปูหมูบนเขียงแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5 ซม.
ขั้นตอน 2 จาก6
ขั้นตอนต่อไปคือการตีเนื้อ เพื่อความสะดวก ให้วางแผ่นฟิล์มหรือถุงพลาสติกบนชิ้นหมูแล้วทุบเนื้อด้วยค้อนพิเศษ
ขั้นตอน 3 จาก6
ตีไข่ด้วยเครื่องผสม จากนั้นเกลือและพริกไทยสับแต่ละชิ้นเพื่อลิ้มรสแล้วจุ่มลงในส่วนผสมของไข่
ขั้นตอน 4 จาก6
หลังจากนั้นให้ใส่เนื้อในชามที่มีแป้งสาลีแล้วคลึงในแต่ละด้าน
ขั้นตอน 5 จาก6
เราตั้งกระทะบนกองไฟใส่น้ำมันพืชแล้วเริ่มทอดสับ ทางที่ดีควรทำโดยใช้ไฟปานกลาง ทอดเนื้อแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 6 จาก6
หมูสับในแป้งพร้อม! เสิร์ฟร้อนหรืออุ่นสำหรับจานที่ฉ่ำและนุ่ม

ทานให้อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *