หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สันในหมู

0
507
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 215.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 16 กรัม
ไขมัน * 9.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 41.8 กรัม
สันในหมู

นี่เป็นหนึ่งในสูตรง่ายๆ สำหรับซี่โครงหมูสับ เนื้อสัตว์ปรุงอย่างรวดเร็วและอร่อยและชุ่มฉ่ำ จานนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งมื้อเช้าโดยคำนึงถึงการประหยัดเวลาและสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
หั่นเนื้อสันในหมูสดเป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5 ซม.
ขั้นตอน 2 จาก7
เพื่อความสะดวก (เพื่อไม่ให้เนื้อกระจายไปทั่วห้องครัว) ห่อชิ้นเนื้อสับในฟิล์มยึดแล้วทุบด้วยค้อนด้านทื่อ
ขั้นตอน 3 จาก7
ตีไข่อย่างแรงด้วยที่ตีคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย
ขั้นตอน 4 จาก7
ปรุงรสเนื้อที่เตรียมไว้ด้วยเกลือและพริกไทยป่น จากนั้นคลึงแป้งทั้งสองด้าน
ขั้นตอน 5 จาก7
ถัดไปจุ่มชิ้นในไข่ที่ตีแล้ว
ขั้นตอน 6 จาก7
เราส่งสับไปยังกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชเพื่อทอด ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางที่จุดเริ่มต้นประมาณ 2 นาทีในแต่ละด้าน (ทันทีที่เนื้อเริ่มปล่อยน้ำ) จากนั้นทอดทั้งสองด้านจนสุกเต็มที่
ขั้นตอน 7 จาก7
เสิร์ฟเนื้อสันในหมูที่ปรุงเสร็จแล้วพร้อมกับเครื่องเคียงหรือสลัด หากต้องการคุณสามารถเสิร์ฟอาหารเหล่านี้ที่โต๊ะได้

ทานให้อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *