หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เปิดพายกับลิงกอนเบอร์รี่และครีมเปรี้ยวในเตาอบ

0
626
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 158.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 5 ชั่วโมง
โปรตีน * 5.2 กรัม
ไขมัน * 8.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 24.7 กรัม
เปิดพายกับลิงกอนเบอร์รี่และครีมเปรี้ยวในเตาอบ

Lingonberries เทลงในฐานจากขนม Shortcrust และทุกอย่างอบเป็นเวลา 40 นาที จากนั้นเค้กก็เทครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
บดเนยนิ่มกับน้ำตาลทรายและน้ำตาลวานิลลาในภาชนะที่เหมาะสม
ขั้นตอน 2 จาก8
แบ่งไข่สองฟองลงในเนยและผสม
ขั้นตอน 3 จาก8
ร่อนแป้งกับผงฟูผ่านตะแกรงและผสมในส่วนที่เป็นมวลเนย เรานวดแป้งที่ไม่ชันมาก มันควรจะนุ่มและอ่อนโยน
ขั้นตอน 4 จาก8
เราใช้แม่พิมพ์ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 27 ซม. แล้วทาด้วยเนยเล็กน้อย กระจายแป้งให้ทั่วและปั้นด้านข้างที่มีความสูงประมาณ 3 ซม.
ขั้นตอน 5 จาก8
เราล้าง lingonberries อย่างละเอียดใต้น้ำไหลแล้วใส่ในกระชอนเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินทั้งหมดเป็นแก้ว เรากระจายผลเบอร์รี่บนฐานทรายและระดับ เปิดเตาอบที่ 180 ° C แล้วอบเค้กเป็นเวลา 35-40 นาที
ขั้นตอน 6 จาก8
การเตรียมครีม ในภาชนะที่แยกต่างหากผสมครีมกับน้ำตาลทรายโดยใช้เครื่องผสมหรือปัด
ขั้นตอน 7 จาก8
เติมเค้กร้อนด้วยครีมเปรี้ยวที่ได้
ขั้นตอน 8 จาก8
จากนั้นเราส่งสินค้าไปที่ตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมงเพื่อให้ไส้ข้นขึ้น ตัดพายเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมกับชาหรือกาแฟ
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *