หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

พายไส้เชอร์รี่และครีมเปรี้ยว

0
1387
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 141.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 1.5 กรัม
ไขมัน * 8.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 25.5 กรัม
พายไส้เชอร์รี่และครีมเปรี้ยว

สูตรสำหรับเค้กนี้เกี่ยวข้องกับการใช้เชอร์รี่สดซึ่งเรียกว่าฤดูร้อน เรานวดแป้งโดยไม่ต้องใส่ไข่และเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและอ่อนนุ่มรวมกับเชอร์รี่ในครีมเปรี้ยวจะทำให้คุณและคนที่คุณรักพอใจด้วยรสชาติ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
ทำให้เนยนิ่มล่วงหน้าที่อุณหภูมิบ้าน จากนั้นใส่ในชามสำหรับนวดแป้งและเพิ่มครีม
ขั้นตอน 2 จาก 11
จากนั้นเทน้ำตาลตามปริมาณที่ระบุในสูตรแล้วถูส่วนผสมด้วยตะกร้อมือหรือช้อนจนเนียน
ขั้นตอน 3 จาก 11
ร่อนแป้งบนตะแกรง ผสมกับผงฟู แล้วเทลงในส่วนผสมเนยที่เตรียมไว้
ขั้นตอน 4 จาก 11
จากนั้นนวดแป้ง มันควรจะนุ่ม
ขั้นตอน 5 จาก 11
ปูจานอบด้วยกระดาษ parchment เนยแล้วโรยด้วยแป้งหรือเซโมลินา วางแป้งที่นวดแล้วลงในแม่พิมพ์ในชั้นที่เท่ากัน สูง 3 ซม. ตามแนวขอบด้านข้าง
ขั้นตอน 6 จาก 11
ล้างเชอร์รี่ด้วยน้ำเย็น เอาเมล็ดออกด้วยเครื่องมือใด ๆ แล้ววางเชอร์รี่บนตะแกรงเพื่อให้ของเหลวทั้งหมดระบายออกได้ดี
ขั้นตอน 7 จาก 11
ในชามแยกรวมในปริมาณที่ระบุในสูตรครีมเปรี้ยวน้ำตาลและแป้งข้าวโพด
ขั้นตอน 8 จาก 11
วางเชอร์รี่ที่เตรียมไว้ในแม่พิมพ์บนแป้ง
ขั้นตอน 9 จาก 11
ทาครีมเปรี้ยวทั้งหมดบนเชอร์รี่อย่างสม่ำเสมอ อบเค้กในเตาอบอุ่นที่ 190 ° C เป็นเวลา 25 นาที
ขั้นตอน 10 จาก 11
หลังจากเวลานี้ พายครีมเปรี้ยวของคุณจะพร้อม ย้ายจากแม่พิมพ์ไปยังตะแกรงแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อยเพื่อให้เซ็ตตัวและข้นขึ้น
ขั้นตอน 11 จาก 11
หลังจากเย็นตัวแล้วสามารถหั่นพายเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟได้
การอบที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *