หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ชีสกระท่อมอีสเตอร์กับนมข้นและผลไม้หวาน

0
1076
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 252.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 7.1 กรัม
ไขมัน * 8.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 40.7 กรัม
ชีสกระท่อมอีสเตอร์กับนมข้นและผลไม้หวาน

เมื่อเตรียมอีสเตอร์ เป็นสิ่งสำคัญมากที่อาหารสดและมีคุณภาพสูง ทั้งคอทเทจชีสเองและไข่ เนย และครีมเปรี้ยว นอกจากนี้เราจะใส่นมข้นไม่ต้ม มันให้รสครีมที่น่าพึงพอใจและทำให้ขนมที่ทำเสร็จแล้วนุ่มขึ้น อย่าลืมผลไม้หวานหรือลูกเกด - อีสเตอร์นั้นอร่อยกว่าและดูรื่นเริงกว่า

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ถูชีสกระท่อมที่มีไขมันผ่านตะแกรงเพื่อให้อีสเตอร์มีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน ในชามที่แยกจากกัน บดไข่แดงกับน้ำตาลทรายและวานิลลาขาว เพิ่มนมข้น ครีมเปรี้ยวไขมัน เนยนิ่มลงในมวลไข่แดงและตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 2 จาก5
ใส่ส่วนผสมของไข่แดงกับนมข้นลงในคอทเทจชีสขูด ผสมให้เข้ากัน เราล้างลูกเกดในน้ำร้อนเช็ดให้แห้งแล้วเทลงในมวลนมเปรี้ยวทั้งหมด ถัดไปเพิ่มผลไม้หวาน หากมีขนาดใหญ่ ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กก่อน
ขั้นตอน 3 จาก5
สุดท้ายตีไข่ขาวด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วสูงจนได้โฟมที่เสถียร ผัดในโฟมโปรตีนลงในมวลเต้าหู้ เราปิดกล่องวางด้วยผ้ากอซพับเป็นสองหรือสามชั้น เราใส่ชามในจานลึกเพื่อให้หางนมไหลเข้าไป เติมแม่พิมพ์ที่ด้านบนของชีสด้วยมวลนมเปรี้ยวที่เตรียมไว้
ขั้นตอน 4 จาก5
เรายกขอบที่ห้อยของผ้ากอซขึ้นแล้วพับทับกันเพื่อปิดมวลนมเปรี้ยว เราวางของไว้ด้านบน: ตัวอย่างเช่น กระป๋องน้ำ เราใส่โครงสร้างในตู้เย็นเป็นเวลาสิบสองชั่วโมง - ของหวานควรข้นซีรั่มส่วนเกินจะระบายลงในชาม
ขั้นตอน 5 จาก5
จากเทศกาลอีสเตอร์ที่เสร็จแล้ว เราเอาของออก คลี่ผ้าขาวออก และพลิกขนมบนจานอย่างระมัดระวัง ตกแต่งอีสเตอร์ด้วยชิ้นผลไม้หวานจากด้านบนและตามขอบ
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *