หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กอีสเตอร์กับนมในเครื่องทำขนมปัง

0
499
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 270.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 4 ชั่วโมง
โปรตีน * 6.3 กรัม
ไขมัน * 10.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 45.2 กรัม
เค้กอีสเตอร์กับนมในเครื่องทำขนมปัง

เพื่อให้เค้กอีสเตอร์อร่อยและเข้มข้น เราต้องนวดแป้งในนม เราแนะนำให้ใช้ยีสต์แห้ง เราใช้แอปริคอตแห้ง ลูกเกด และถั่วไพน์นัทเป็นสารปรุงแต่งรส - การรวมกันนี้จะทำให้แป้งมีทั้งกลิ่นหวาน ความเปรี้ยวเล็กน้อย และความแตกต่างเล็กน้อยของถั่วที่เด่นชัด เปลือกโลกโปร่งโล่งมีรูพรุนเปลือกมีความหนาแน่นเป็นสีทอง สัมผัสสุดท้ายคือไอซิ่งบนพื้นผิว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เทนมอุ่นลงในชาม
ขั้นตอน 2 จาก6
ถัดไปเพิ่มไข่ ตัดเนยเป็นชิ้นแล้วใส่ในชาม เราใส่เกลือ, วานิลลิน, น้ำตาลทราย ล้างแอปริคอตแห้งและลูกเกดในน้ำอุ่นแล้วเช็ดให้แห้ง ตัดแอปริคอตแห้งเป็นก้อนเล็ก ๆ ตามสัดส่วนของลูกเกด เทแอปริคอตแห้ง ลูกเกด และลูกสนสับลงในชาม
ขั้นตอน 3 จาก6
ร่อนแป้งสาลีลงบนส่วนผสมที่ซ้อนกัน เทยีสต์แห้งลงไป
ขั้นตอน 4 จาก6
เราวางชามในเครื่องทำขนมปังปิดฝาแล้วเลือกโหมด "การอบ" น้ำหนัก - 1,000 กรัม, สีเปลือกโลก - ปานกลาง เรากด "เริ่ม" เครื่องทำขนมปังจะตั้งเวลาในการนวด การพิสูจน์อักษร และการอบของผลิตภัณฑ์โดยอัตโนมัติ
ขั้นตอน 5 จาก6
เมื่อเสียงสัญญาณว่าเค้กพร้อมแล้ว ให้เปิดฝา นำชามออกมาแล้วนำเค้กที่ทำเสร็จแล้วออกมา
ขั้นตอน 6 จาก6
ปล่อยให้ขนมอบเย็นลง การทำไอซิ่ง. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เทน้ำตาลไอซิ่งลงในชาม เทน้ำมะนาวในส่วนเล็ก ๆ แล้วผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันจนได้มวลหนา เราทาพื้นผิวของเค้กอุ่น ๆ ด้วยการเคลือบที่เกิดขึ้น ปล่อยให้มวลไหลลงมาตามขอบและสร้างเส้นริ้วตกแต่งที่มีลักษณะเฉพาะ โรยหน้าด้วยขนมโรยหน้า เราเก็บเค้กไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อให้เค้กนุ่ม
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *