หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กอีสเตอร์บน choux pastry

0
1290
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 291.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 9.1 กรัม
ไขมัน * 12.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 58.7 กรัม
เค้กอีสเตอร์บน choux pastry

เค้กอีสเตอร์ Choux pastry เป็นโอกาสที่ดีที่จะนำทั้งครอบครัวมารวมกันที่โต๊ะเดียว แน่นอนว่าคุณจะต้องใช้เวลามากในการเตรียมขนมอบเหล่านี้ แต่เชื่อฉันเถอะว่ามันคุ้มค่า ด้วยคุณสมบัติอันเป็นเอกลักษณ์ ทำให้ choux pastry cake ยังคงความสดได้นานหลายสัปดาห์

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
เทครีมอุ่นเล็กน้อยลงในภาชนะขนาดเล็ก ยีสต์จะต้องละลายในนั้น
ขั้นตอน 2 จาก 10
ในภาชนะขนาดเล็กอีก 170 มล. เพิ่มครีมอุ่น 2 ช้อนโต๊ะ ร่อนแป้งและผสมให้ละเอียดมวลที่ได้
ขั้นตอน 3 จาก 10
เราเชื่อมต่อเนื้อหาของภาชนะทั้งสอง เราทิ้งแป้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้มีปริมาตรเพิ่มขึ้น
ขั้นตอน 4 จาก 10
เราใช้ภาชนะอื่นแล้วตีไข่แดงและน้ำตาลด้วยวานิลลาและเนยละลายในนั้น
ขั้นตอน 5 จาก 10
เรารวมมวลที่ได้กับแป้ง
ขั้นตอน 6 จาก 10
เราผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วส่งไปยังที่อบอุ่นบนโต๊ะแล้วแบ่งออกเป็นห้าชิ้น
ขั้นตอน 7 จาก 10
ม้วนแต่ละชิ้นแล้วโรยด้วยลูกเกด
ขั้นตอน 8 จาก 10
เราทำการดัดแปลงที่คล้ายกันกับชิ้นส่วนอื่น
ขั้นตอน 9 จาก 10
เราเชื่อมต่อชิ้นส่วนเพื่อสร้างม้วน ตัดม้วนที่เกิดเป็นครึ่ง
ขั้นตอน 10 จาก 10
เราใส่แป้งสองชิ้นที่ได้ลงในแม่พิมพ์ ทาแป้งด้วยไข่แล้วส่งไปที่เตาอบ เราอบเค้กที่อุณหภูมิ 170 องศาเป็นเวลาสี่สิบนาที

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *