หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กอีสเตอร์กับลูกเกด แอปริคอตแห้ง และผลไม้หวาน

0
899
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 186.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 4.8 กรัม
ไขมัน * 2.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 40.3 กรัม
เค้กอีสเตอร์กับลูกเกด แอปริคอตแห้ง และผลไม้หวาน

ใครบ้างสามารถต้านทานรสชาติของเค้กอีสเตอร์หอมกรุ่นหลังการนมัสการในวันหยุดที่ยิ่งใหญ่ได้? สูตรด้านล่างนี้เหมาะสำหรับแม่บ้านที่มีหม้อหุงช้า Kulich ทำอาหารได้เร็วขึ้นในหม้อหุงช้า แต่กลับกลายเป็นว่ามีกลิ่นหอมและนุ่มเหมือนทำอาหารในเตาอบ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
จำเป็นต้องอุ่นนมเพิ่มยีสต์และน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะลงไป เราทิ้งส่วนผสมนี้ไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 20 นาที เวลาที่ส่วนผสมพร้อมคือลักษณะของฟองอากาศ
ขั้นตอน 2 จาก7
แยกไข่แดงกับไข่ขาว. จากนั้นคนขาวจะต้องตีด้วยน้ำตาลจนได้โฟมที่นุ่มฟู เพิ่มส่วนผสมนี้ลงในแป้งซึ่งคุณต้องเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง. ทุกอย่างผสมอย่างทั่วถึงและทิ้งไว้ 20 นาที
ขั้นตอน 3 จาก7
เทน้ำตาลที่เหลือลงในไข่แดงแล้วใส่เนยที่นิ่มไว้ ตีส่วนผสมที่เกิดขึ้นด้วยส้อมหรือเครื่องปั่นเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 4 จาก7
หลังจากรอสักครู่ให้ใส่เนยกับไข่แดงและแป้งที่ไม่ได้ใช้ลงในแป้ง จากนั้นนวดมวลจนไม่ติดมือ ใส่ผลไม้หวาน ลูกเกด และแอปริคอตแห้งลงไปเพื่อลิ้มรส สำหรับการนวดคุณสามารถใช้เครื่องนวดได้
ขั้นตอน 5 จาก7
หล่อลื่น multicooker ด้วยน้ำมันและเปิดเครื่องในโหมดทำความร้อน เพิ่มมวลที่เตรียมไว้ที่นั่น ถัดไปคุณต้องรอจนกว่าแป้งจะมีปริมาตรเพิ่มขึ้น 2-3 เท่า
ขั้นตอน 6 จาก7
เราเปิดโหมด "การอบ" บน multicooker เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง สัญญาณเสียงหมายความว่าเวลาทำอาหารหมดลง ดังนั้นหลังจากนั้นเรานำเค้กอีสเตอร์ออกจากชาม
ขั้นตอน 7 จาก7
เพื่อให้เค้กดูแดงก่ำและอร่อย เราจะเตรียมไอซิ่ง ตีไข่ขาวและน้ำตาลไอซิ่งจนข้น เราเจิมด้านบนของเค้กด้วยไอซิ่งที่ได้และเพิ่มผงขนม ซึ่งสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าหรือตลาดเกือบทุกแห่ง
เค้กอีสเตอร์ของเราพร้อมแล้ว ง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *