เค้กอีสเตอร์กับเมล็ดงาดำและผลไม้หวาน
0
936
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
204.8 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
90 นาที
โปรตีน *
5.8 กรัม
ไขมัน *
6.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
34.9 กรัม
หากเค้กที่ไม่มีไส้ดูเหมือนง่ายเกินไปสำหรับคุณ และคุณต้องการรสชาติที่น่าสนใจและซับซ้อนกว่านี้ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณอย่างแน่นอน อาหารอันโอชะอีสเตอร์ที่มีเมล็ดงาดำและผลไม้หวานจะได้รับการชื่นชมจากทุกคนที่โต๊ะเทศกาลเพราะแป้งจะกลายเป็นโปร่งสบายและมีขนาดใหญ่และการเติมจะทำให้เค้กหวานขึ้น
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราร่อนแป้งผ่านตะแกรงแล้วเทลงในมวลของเราเป็นส่วน ๆ เน้นที่ความสม่ำเสมอของแป้งและปรับการเพิ่มแป้งขึ้นอยู่กับมัน โดยทั่วไป แป้งควรจะค่อนข้างหนา เหมือนครีมเปรี้ยว นอกจากนี้ปริมาณแป้งอาจขึ้นอยู่กับขนาดของไข่ด้วย ใส่เมล็ดงาดำและผลไม้หวาน แล้วนวดส่วนผสมเหล่านี้ลงในแป้ง คลุมแป้งด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นห่างจากหน้าต่างประมาณ 2-3 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้แป้งจะขึ้นได้ดีมากและเพิ่มปริมาตรหลาย ๆ ครั้ง แต่หลังจากนั้นไม่นานแป้งจะต้องเป็น ตะกอนโดยการกวนด้วยช้อน