หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

พาสต้าคาโบนาร่ากับเบคอนและครีมเปรี้ยว

0
1383
ครัว ภาษาอิตาลี
ปริมาณแคลอรี่ 385.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 19.3 กรัม
ไขมัน * 31.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 27 กรัม
พาสต้าคาโบนาร่ากับเบคอนและครีมเปรี้ยว

วันนี้ฉันเสนอให้ใช้สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมและเตรียมอาหารจานอร่อย ซึ่งฉันมักจะทำอาหารกลางวันให้ครอบครัวของฉัน พาสต้าคาโบนาร่าปรุงกับเบคอนและครีมเปรี้ยว กลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ ปรุงอาหารและคุณจะไม่เสียใจ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
เทน้ำเย็นจำนวนมากลงในหม้อลึกตั้งไฟแล้วต้มเกลือให้เดือด
ขั้นตอน 2 จาก 11
ตัดเบคอนเป็นชิ้นบาง ๆ คุณสามารถใช้เบคอนใดก็ได้ - ดิบไม่สุกหรือต้มสุก
ขั้นตอน 3 จาก 11
ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟปานกลาง ใส่เบคอนสับลงไป คนตลอดเวลา ผัดจนกรอบ
ขั้นตอน 4 จาก 11
วางเบคอนทอดบนจานที่ปูด้วยกระดาษทิชชู่เพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน
ขั้นตอน 5 จาก 11
ล้างกุ้ยช่ายในน้ำเย็น เช็ดให้แห้งและสับด้วยมีดคม
ขั้นตอน 6 จาก 11
ใส่ครีมเปรี้ยวในปริมาณที่ต้องการลงในกระทะที่เบคอนทอด ใส่ไข่แดง คนตลอดเวลาด้วยที่ตี นำซอสไปข้นด้วยไฟอ่อน
ขั้นตอน 7 จาก 11
ใส่ tagliatelle ปริมาณที่ต้องการในน้ำเดือด ปรุงจนอัล dente ตามเวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์พาสต้า สามารถใช้พาสต้าชนิดใดก็ได้แทน tagliatelle
ขั้นตอน 8 จาก 11
ใส่เบคอนทอดลงในซอสที่ข้น ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ผัดและนำไปต้ม
ขั้นตอน 9 จาก 11
เท tagliatelle ที่ต้มแล้วผ่านกระชอนหรือตะแกรง ส่งพาสต้าเสร็จแล้วไปที่กระทะ ผัดจานให้ละเอียด
ขั้นตอน 10 จาก 11
ขูดชีส Parmesan บนเครื่องขูดที่ละเอียด สามารถใช้เนยแข็งชนิดใดก็ได้แทน Parmesan ใส่ชีสสับและกุ้ยช่ายในจาน ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 11 จาก 11
เสิร์ฟพาสต้าครีมคาโบนาร่ากับเบคอนและครีมเปรี้ยวเป็นส่วนๆ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *