หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

พาสต้าคาโบนาร่าอกไก่

0
341
ครัว ภาษาอิตาลี
ปริมาณแคลอรี่ 272.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 17.6 กรัม
ไขมัน * 24.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 13.5 กรัม
พาสต้าคาโบนาร่าอกไก่

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว ฉันขอแนะนำพาสต้าคาโบนาร่ากับอกไก่ที่น่ารับประทาน พาสต้านั้นอร่อยและน่าพอใจเป็นพิเศษ Carbonara จะดึงดูดทุกคนที่ไม่ชอบยืนเป็นเวลานานในครัวหลังเตา

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำคาโบนาร่าที่น่ารับประทาน
ขั้นตอน 2 จาก 9
ล้างอกไก่ ซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แยกจากกระดูกและผิวหนัง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตั้งกระทะบนกองไฟ เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ใส่อกไก่หั่นบาง ๆ คนตลอดเวลา ผัดเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 3 จาก 9
ใส่ไข่แดงลงในชามลึก.
ขั้นตอน 4 จาก 9
เทครีมในปริมาณที่ต้องการในปริมาณไขมัน ผสมให้ละเอียดจนเนียนโดยใช้ที่ตีหรือส้อม
ขั้นตอน 5 จาก 9
ปอกกระเทียมแล้วสับด้วยมีดหรือกดแล้วใส่ลงในกระทะ
ขั้นตอน 6 จาก 9
จากนั้นเทซอสที่เตรียมไว้ลงไป
ขั้นตอน 7 จาก 9
ผัดอย่างต่อเนื่องจนข้น
ขั้นตอน 8 จาก 9
ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ลงในกระทะ คนให้เข้ากันแล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอน 9 จาก 9
เทน้ำลงในกระทะใส่ไฟแล้วต้มเกลือใส่พาสต้าตามปริมาณที่ต้องการ ปรุงจนอัล dente ตามเวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ สะเด็ดน้ำผ่านกระชอน วางพาสต้าบนจานเสิร์ฟและทาซอสไว้ด้านบน เสิร์ฟพาสต้าคาโบนาร่ากับอกไก่

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *