หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

พาสต้าคาโบนาร่ากับแฮม ครีม และเห็ด

0
1162
ครัว ภาษาอิตาลี
ปริมาณแคลอรี่ 272.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 16.6 กรัม
ไขมัน * 18.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 23.2 กรัม
พาสต้าคาโบนาร่ากับแฮม ครีม และเห็ด

เมื่อไม่นานมานี้ ฉันได้ค้นพบสูตรพาสต้าคาโบนาร่าที่น่าสนใจและน่ารับประทานเป็นพิเศษ ซึ่งปรุงด้วยแฮม ครีม และเห็ด จานกลายเป็นแสนอร่อยฉ่ำและอ่อนโยน ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำของครอบครัว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 12
เทน้ำลงในหม้อ ตั้งไฟแล้วต้ม ใส่เกลือเล็กน้อย ใส่ปริมาณสปาเก็ตตี้ที่ระบุในสูตร ปรุงจนอัล dente ตามเวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ กรองผ่านกระชอน
ขั้นตอน 2 จาก 12
ปอกหัวหอมล้างและสับละเอียดด้วยมีดคม ปอกแชมเปญแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอน 3 จาก 12
ตั้งกระทะบนไฟให้ร้อน ใส่เนยเล็กน้อย ใส่หัวหอมสับแล้วผัดเล็กน้อย
ขั้นตอน 4 จาก 12
จากนั้นใส่เห็ดแชมปิญองสับ ผัดและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนน้ำระเหยหมด
ขั้นตอน 5 จาก 12
ปอกแฮมแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
ขั้นตอน 6 จาก 12
ใส่แฮมที่เตรียมไว้ลงในกระทะ ทอดให้เหลืองกรอบอร่อย
ขั้นตอน 7 จาก 12
เทครีมในปริมาณที่ต้องการ ครีมสามารถใช้ได้กับปริมาณไขมันใด ๆ
ขั้นตอน 8 จาก 12
นำซอสจนข้นและตอกไข่ไก่
ขั้นตอน 9 จาก 12
ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 10 จาก 12
ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มแล้วลงในซอสที่ข้นแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ขั้นตอน 11 จาก 12
ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยพาสต้าไว้ด้านบน ล้างผักชีฝรั่งให้แห้งและสับละเอียดใส่ในกระทะ ผัดและอุ่นเล็กน้อย
ขั้นตอน 12 จาก 12
วางพาสต้าคาโบนาร่าที่ปรุงกับแฮม ครีม และเห็ดลงในจานแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *