หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

พาสต้าคาโบนาร่าแฮม ครีม ชีส

0
979
ครัว ภาษาอิตาลี
ปริมาณแคลอรี่ 344.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 25 นาที
โปรตีน * 21.2 กรัม
ไขมัน * 28.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 30 กรัม
พาสต้าคาโบนาร่าแฮม ครีม ชีส

พาสต้าคาโบนาร่าเป็นอาหารที่แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถปรุงได้ มีหลายสูตรสำหรับพาสต้า วันนี้ฉันอยากจะเสนอสูตรอาหารสำหรับพาสต้าคาโบนาร่าที่อร่อยและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งทำจากแฮม ครีม และชีส

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ปอกแฮมแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ปอกกระเทียมล้างและสับละเอียดด้วยมีดคม
ขั้นตอน 2 จาก 10
ขูดชีส Parmesan บนเครื่องขูดชั้นดีใส่ในภาชนะลึกแล้วเทครีมในปริมาณที่ต้องการ ครีมสามารถใช้ได้กับปริมาณไขมันใด ๆ สามารถใช้เนยแข็งชนิดใดก็ได้แทน Parmesan ใส่ไข่แดง. ผัดจนเนียน
ขั้นตอน 3 จาก 10
ตั้งกระทะบนไฟให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับ แล้วทอดเล็กน้อย
ขั้นตอน 4 จาก 10
จากนั้นจัดวางแฮมที่เตรียมไว้
ขั้นตอน 5 จาก 10
ผัดอย่างต่อเนื่องจนเป็นสีเหลืองทอง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
ขั้นตอน 6 จาก 10
เทน้ำลงในกระทะหรือหม้อ ใส่ไฟแล้วต้ม ใส่เกลือเล็กน้อย ใส่ปริมาณ tagliatelle ที่ระบุในสูตร ปรุงจนอัล dente ตามเวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ สะเด็ดน้ำผ่านกระชอน
ขั้นตอน 7 จาก 10
ใส่แฮมผัดกับกระเทียมลงในกระทะที่ต้ม tagliatelle แล้วราดซอสที่เตรียมไว้ ผสมให้ละเอียดจนเนียน
ขั้นตอน 8 จาก 10
โอนพาสต้าไปที่กระทะ ในขณะที่กวนอย่างต่อเนื่อง ให้ตั้งไฟสักสองสามนาทีจนซอสข้น
ขั้นตอน 9 จาก 10
วางพาสต้าคาโบนาร่าที่ปรุงสุกแล้วกับแฮม ครีม และชีสลงบนจานที่แบ่งส่วน โรยหน้าด้วยชีสสับเล็กน้อยด้านบน
ขั้นตอน 10 จาก 10
เสิร์ฟพาสต้าครีมบนโต๊ะ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *