หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

พาสต้าคาโบนาร่าแฮม ครีม ไข่

0
424
ครัว ภาษาอิตาลี
ปริมาณแคลอรี่ 303 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 18.1 กรัม
ไขมัน * 23.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 31.4 กรัม
พาสต้าคาโบนาร่าแฮม ครีม ไข่

ด้วยความยินดีอย่างยิ่งที่ฉันต้องการแบ่งปันสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับพาสต้าคาโบนาร่าที่ทำจากแฮม ครีม และไข่ ขั้นตอนการทำอาหารจะใช้เวลาไม่นานและจะทำให้คุณมีความสุขและเพลิดเพลินไม่รู้ลืม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 14
ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ ปอกกระเทียมล้างและสับละเอียดด้วยมีดคม
ขั้นตอน 2 จาก 14
ตั้งกระทะให้ร้อนบนไฟ เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ใส่แฮมที่หั่นแล้วลงไปผัด
ขั้นตอน 3 จาก 14
ล้างโหระพาแห้งและเพิ่มใบโหระพาลงในแฮมทอดพร้อมกับกระเทียมสับผัดเล็กน้อย
ขั้นตอน 4 จาก 14
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 5 จาก 14
ผัดและทอดเพียงนาทีเดียว
ขั้นตอน 6 จาก 14
เทครีมในปริมาณที่ต้องการ ครีมสามารถใช้ได้กับปริมาณไขมันใด ๆ
ขั้นตอน 7 จาก 14
วัดปริมาณบาเวตต์ที่ต้องการ เทน้ำลงในกระทะหรือหม้อ ตั้งไฟแล้วต้ม ใส่เกลือเล็กน้อย ใส่ปริมาณบาเวตต์ที่ระบุในสูตร ปรุงจนอัล dente ตามเวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์
ขั้นตอน 8 จาก 14
ขูดพาร์เมซานชีสครึ่งหนึ่งบนเครื่องขูดชั้นดีใส่ในภาชนะที่ลึก สามารถใช้เนยแข็งชนิดใดก็ได้แทน Parmesan ใส่ไข่ไก่.
ขั้นตอน 9 จาก 14
ระบายบาเวตต์ที่ต้มแล้วผ่านกระชอน
ขั้นตอน 10 จาก 14
ผัดซอสให้ละเอียดจนเนียน
ขั้นตอน 11 จาก 14
ใส่บาเวตต์ที่ต้มแล้วลงในกระทะ คนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 12 จาก 14
เทมวลไข่ชีสลงไปผัดและตั้งไฟบนไฟอ่อน ๆ สักสองสามนาทีจนข้น
ขั้นตอน 13 จาก 14
ขูดชีสที่เหลือที่คุณจะใช้กับเครื่องขูดที่ละเอียด
ขั้นตอน 14 จาก 14
วางพาสต้าคาโบนาร่าที่ปรุงสุกกับแฮม ครีม และไข่ลงในจานที่แบ่งส่วน โรยด้วยชีสขูดฝอยเล็กน้อยด้านบน ประดับด้วยใบโหระพาและเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *